想吃出美麗、吃出健康嗎?最新一期美國時代雜誌(TIME)評選出10種現代人最佳營養食品建議清單,如果正確食用,不但可以強身健體,還可以預防多種疾病,報導中也建議,白米飯最好少吃為妙。 5 W% e9 A" {; K$ h/ R
9 |, Q* c; q# O. X5 ?時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品,排名第一的就是物美價廉的番茄,報導指出,蕃茄內含的Lycopene素,可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜,不但是減肥聖品,還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。 tvb now,tvbnow,bttvb- P$ J8 M: r9 J% G( m7 f
; L' `1 L+ m: U/ S% L: Zos.tvboxnow.com至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果,則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能,
w) @/ D( w [ D0 U/ O' H' [; ]) mos.tvboxnow.com不過醫生警告,一定要控制食用量,否則反而有害。
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. U" a+ P0 c% _- Z- Ftvb now,tvbnow,bttvb如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌,花椰菜是不錯的選擇,公仔箱論壇1 d) s& H/ q) W$ z7 t& U, u3 m: g
最好的食用方式,就是簡單的燙一下,最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
. P0 U' t- ~8 I4 A8 D' Y3 B2 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q6 }2 U& r3 X+ Q# q5 \2 O- W
至於廣受減肥人士喜愛的燕麥,則有助降低血壓以及膽固醇。
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要頭好壯壯,可多吃魚類食品,其中鮭魚含有的OMEGA-3S成份,可以預防腦部老化,罹患老人癡呆症。
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同樣可以防止老化的藍苺,因為含有相當高的抗氧化劑,還能預防心臟病及癌症。
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0 Q7 C$ K- u& }! z) a* ~至於讓「口氣」不好的大蒜,則在清血、防治心臟病上,有相當大的功效。
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3 F+ ]* D$ T9 ~1 S$ M7 l在亞洲相當風行的綠茶、紅酒,也被證實有預防疾病的功能。公仔箱論壇$ I# E6 s! Q/ O- K' Y# ]
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綠茶含有多酚,這種植物化學因子,一杯量的抗氧化效果是維他命C的100倍。
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5 y4 ?# _; k: D至於紅酒,報導指出,法國人享受乳酪、奶油製品,罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人,原因之一就在於紅酒,製紅酒的葡萄,葡萄皮上含有抗氧化物,不過,醫師也提醒,飲用紅酒過量可能適得其反,引發乳癌、中風等疾病。 $ r8 H1 q- @. H$ R& K. x
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這份建議名單中令人驚訝的是,報導指出,中國人的主食白飯,因為可能導致血糖上升,專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病,應該少吃為妙! 公仔箱論壇+ }; N# E7 O( u1 y& C/ q% o L
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時代雜誌建議10大營養食品: tvb now,tvbnow,bttvb7 Y2 {. n. C6 x& w: w
6 Y. t" N. o$ G# R! p; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄:含有lycopene素,維他命C,預防攝護腺癌。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e3 _8 Q" y, x, y8 G
菠菜:含有鐵質、維他命B,預防血管疾病、盲眼症。
; R4 ? ]' s- Dtvb now,tvbnow,bttvb花生、杏仁等堅果:預防心臟病,但要適量,多吃反而有害。 tvb now,tvbnow,bttvb) W. u9 R. `- c6 ~$ l
花椰菜:簡單烹調,預防乳癌、胃癌、直腸癌。 os.tvboxnow.com3 S, A8 r3 \) G+ S
燕麥:富纖維,可減肥、降血壓、膽固醇。 公仔箱論壇+ B5 @/ {% f( ~ Y' X' k
鮭魚:富OMEGA-3S成份,防止腦部老化、罹患老人癡呆症。 os.tvboxnow.com \9 s6 m: A! v- D) v% @
藍苺:富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
! M8 @2 S7 j3 a% K大蒜:清血、降低膽固醇、防治心臟病。
5 Y4 S! w# J! v) b: O: ?6 I* H, Gos.tvboxnow.com綠茶:降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。 公仔箱論壇% }7 z K. e; x4 p; C. \
紅酒:有助抗氧化,適量飲用有助預防心臟病。 |