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公仔箱論壇0 P# Z3 ]( P9 D. |; k
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材料：os.tvboxnow.com' e* _9 J: \, z8 X7 t# w
雞扒兩塊os.tvboxnow.com$ |- l# ?7 ?1 K
洋蔥 1 小個
$ c+ g+ }. d% W# Q# u' k5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青, 黃燈籠椒各 1 個
( W+ E9 [& h# stvb now,tvbnow,bttvb提子乾 2 湯匙公仔箱論壇$ [/ B$ V& S! k% _/ C: X/ J
雞蛋 1 隻
0 P5 ?* L! x& C2 ~4 g/ mos.tvboxnow.com粟粉適量
& ]/ O7 g3 x7 I& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
3 U( J2 ^! ?& z6 f) N: Pos.tvboxnow.com鹽 1 茶匙 糖半茶匙 生抽 2 茶匙 生粉 1 茶匙 紹酒 1 湯匙 麻油及胡椒粉少許; A3 i9 K8 J( W% ?! s1 w& I$ [2 T
調味：+ G( E. e; s! D
利賓納 5 湯匙 鹽半茶匙 雞粉半茶匙 水 1 杯 生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P6 m S' |4 \$ H: z* v, g
製法：tvb now,tvbnow,bttvb6 ~0 J1 j g3 V+ t9 B
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4 U$ `) ]( ^* u! \$ p" `公仔箱論壇- 雞扒洗淨切一口大小，加入醃料醃半天。
- 洋蔥切絲，青黃椒切角備用。
- 提子乾浸水 10 分鐘，滴乾水份。
- 打散雞蛋，加入醃好的雞塊中攪勻，再將每件雞塊沾上適量粟粉，放滾油中炸熟，上碟備用。
- 熱鑊加 1 湯匙油，爆香洋蔥，加入調味及提子乾煮滾，加入青黃椒炒勻，埋生粉水獻至微杰，加入炸好的雞塊，快手炒勻即成。
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4 r9 ~8 A0 Z- }( P; g& q; E7 ^公仔箱論壇[ 本帖最後由 kitty@08 於 2008-9-27 04:31 PM 編輯 ] |
發表於 2008-9-26 03:42 PM
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