原料：扇贝4只， 小番茄' O& {+ c& c: i% V, M
9 I4 o, |1 K1 ~; v& o+ Z调料：橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙，少许的盐和胡椒粉，面包渣，罗勒叶
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做法：公仔箱論壇0 E& l3 g! e0 E& N
1.把扇贝的外表用刷子刷干净tvb now,tvbnow,bttvb0 \/ d7 _4 c- D: G% s; v5 R0 y
; j- E9 J! R$ H: }" Zos.tvboxnow.com2.用刀具将扇贝合缝处劈开公仔箱論壇; {3 z: r6 w, Q* t9 a
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3.劈开
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. w! Q; Z, S/ F1 ~0 K& W$ rtvb now,tvbnow,bttvb4.将扇贝的消化系统去除，这是做好的样子
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5.把扇贝肉放入碗中，用少许的盐和胡椒粉腌制5分钟os.tvboxnow.com* i4 S8 E2 J$ A# a4 m
(橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙拌匀)- E)
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6.把扇贝肉放回壳中，淋上橄榄油柠檬汁混合液，. ^# z2 ^/ L/ P* z2 B
% b! s V. P0 ~0 I5 t8 P! Stvb now,tvbnow,bttvb 加上切碎的小番茄，撒上面包渣和罗勒叶碎7 w% \& }, [5 e- }1 [公仔箱論壇6 r' t2 _5 J+ F
烤箱预热后，250度，烤7分钟即可。tvb now,tvbnow,bttvb H! k# |2 `, X2 a9 K( W" |: p2 z' V
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發表於 2008-9-25 04:33 PM
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