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! o) D7 H, ]4 E6 K& y9 w& k4 W% s% k材料 | 荔浦芋 1/2個公仔箱論壇2 b# q u( z1 l1 w# X7 m0 [* M7 e
五花腩肉 1斤% g3 d0 L2 ~) s/ S* V1 `! Q& a. h7 ?
老抽 2湯匙os.tvboxnow.com! x0 P! F( _( i
蒜頭 6粒os.tvboxnow.com( m8 J. l5 E6 q& F ]& ?! C
薑(略拍) 4厚片
# W7 B! A3 u. E* M* x7 x4 utvb now,tvbnow,bttvb(略拍) 2棵
8 T7 }( b% q: itvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1/2湯匙
4 |- n! O( Q% Atvb now,tvbnow,bttvb乾茸 1湯匙
5 K+ k5 Q; ?$ R' HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳 1件
' n' f1 w% L1 r' jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖 2湯匙$ J* k2 @; ]8 G
生抽 1 1/2湯匙
# Q% E, y& z' d, G6 Utvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯
+ o, U5 Q0 `9 ~8 U: K; O) F; b公仔箱論壇生粉 少許 | 製法 | 1. 荔浦芋去皮切厚件,放熱油內炸至金黃,取出。
) A: J( e! O4 e& x6 u2. 五花腩原件沖淨,用老抽搽抹豬皮,用白鑊爆至啡色。
: y) L* p" T& q& h1 {: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將原件五花腩放滾水內,連同蒜頭、薑及,拖水20分鐘,取出切厚件。
. R: C2 V! c9 l, `4. 燒1湯匙油,爆香蒜茸及乾茸,加入南乳、冰糖、生抽及水,加入五花腩件,拌勻。
Y9 D! Y! U" q( U, [3 s! Y9 F eos.tvboxnow.com5. 芋頭件及五花腩件相間地排好,豬皮向下,放一深碗內蓋好。tvb now,tvbnow,bttvb! M" K% r% M" u! f
6. 隔水燉1 1/2小時,倒出汁料,反扣上碟。
, w- p2 s' ~6 e4 f! W! _7 z# Btvb now,tvbnow,bttvb7. 將汁料煮滾,拌入少許生粉水埋芡,淋扣肉面。 |
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