早安健康／食醫行市集（新聞與市集） 文／林亞貞營養師. `: l3 q/ O' f- u; n
6 q! {' L" ^( B" H, F4 Aos.tvboxnow.com攝取過多的酸性食物會導致「慢性低度酸中毒」，使鎂、鈣和鉀等礦物質的流失，同時對骨骼產生不利的影響，增加發炎反應；並容易有慢性疾病的問題。 os.tvboxnow.com( I- I! }& y! Q' Z4 A9 A- w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w$ |; x. D V% J
因此美國Anna Cabeca博士提出了「Keto-Alkaline®飲食調整版」，強調以生酮飲食為主、鹼性食物為輔，並與生活方式相結合，讓身體能以脂肪作為能量來源，仍保持鹼性的體質。這樣能大幅減少生酮飲食產生的口臭、便祕、酮疹、抽筋等問題（俗稱酮流感），降低壓力荷爾蒙皮質醇（壓力荷爾蒙、平緩血壓、血糖和免疫作用）對身體的影響。
. W' w [ p# x5 m7 s& a- Dos.tvboxnow.com2 e5 a& {$ e: K; b1 \
生酮鹼性飲食法這樣吃！
! S4 b. O% ]" k- V' }os.tvboxnow.com傳統的生酮飲食著重油脂與動物性食物，容易忽略補充鹼性食物，生酮鹼性飲食法建議在進入生酮飲食前，先讓身體盡量處於鹼性狀態，再將每日脂肪調整為56～70％、蛋白質20％和約5％～10％的碳水化合物。另外，也建議以底下5大飲食方式為主：
# k0 @3 D: T2 H* x8 u5 {/ G, {os.tvboxnow.com
# Q6 u4 a* a& q& J2 uos.tvboxnow.com嘗試間歇性斷食8 F$ u! B" {7 d/ a' \
這有助於身體快速進入生酮狀態，斷食時間在晚餐與早餐之間相隔約13.5～15小時，能幫助你的身體快速燃燒脂肪。另外，高脂飲食消化時間較長，腸胃功能不佳者容易造成身體負擔、影響吸收，適當地間歇性斷食空腹的時間可讓腸胃休息，放輕鬆。tvb now,tvbnow,bttvb! {5 Q2 i) |7 j5 c
tvb now,tvbnow,bttvb# b$ f' t: b; _! G0 N
三餐中補充鹼性含量高的食物tvb now,tvbnow,bttvb1 p7 R6 z: A& E$ u- _
增加綠葉蔬菜、珊瑚藻、海帶、大豆、香菇、蒟蒻、高濃縮低溫青梅精、無糖天然發酵蔬果液或醋、薑粉、薑黃粉、肉桂粉等攝取。
" o3 ^7 F9 i8 E; W- ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* U% |- S+ T! a' J
在英國研究中發現，大量攝取水果和蔬菜，可使排出尿液中的pH值偏鹼性，高於攝取肉類食物。另外，多選擇生態自然農法蔬果，因含有豐富有機質、礦物質、微量元素等，種植出的蔬果所含量鹼性成分較高。
4 I" A) U% E) K: e$ v' |/ F. Z1 j公仔箱論壇
$ y/ w. N: n* _9 F5 g禁止食用紅燈酸性食物公仔箱論壇* A# N0 A9 f; d, v X
避免威士忌酒、燕麥、胚芽米、米糠、動物內臟、蛋黃、魷魚、小魚乾、烏魚子、柴魚片等酸性高的食物。還有不要使用化工精製油品，多選物理性冷壓油，烹調減少油炸，烤、煎、水煮為最佳。肉食多以放養、不圈養、草飼為食，不使用飼料或穀物飼養動物，不使用藥物、抗生素等為最佳的蛋白質食物來源。os.tvboxnow.com% @4 ]% X, j$ s
os.tvboxnow.com" ~# y& e# r' ` U- S" M
改變生活方式因素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R/ O5 c. z2 t, G4 x
除了吃的食物外，適度放鬆、減輕壓力，充足睡眠，增加運動時間，每天固定排便，降低環境身體的毒素。
, u& k' q! A, K# T
/ D5 E7 J3 U) Z2 P, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。測量體溫os.tvboxnow.com9 E i5 O$ J7 O: m2 m
生酮鹼性飲食法會增加身體的新陳代謝，建議在每天起床前大約10分鐘測量一下體溫，理想情況下約在為36～37度。如果處於較低的體溫度，可能是有甲狀腺問題以及新陳代謝緩慢不佳。tvb now,tvbnow,bttvb' o5 S+ M! R- c9 y
5 g8 Q, {( {7 N8 e8 _tvb now,tvbnow,bttvb營養師特別設計了「 一日1800大卡生酮鹼性飲食範例」，供酮學們參考：
W* O7 X; S, stvb now,tvbnow,bttvb
! h5 \7 p9 \8 M) l, H, { |
發表於 2019-1-11 08:38 AM
| 
