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[甜品] 相思芋丸

相思芋丸
( }1 D0 `2 o2 O: `* L+ X2 v" p, M, Cos.tvboxnow.com相思芋丸擁有漂亮的名子,實際更是吸引非常,炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸,口感上佳,令人愛不釋手,難怪得到相思芋之名。os.tvboxnow.com0 U, ?# N6 Q. |
菜式類別:素食公仔箱論壇4 \2 a- J& d, R! x0 X8 M8 ^* R: h
煮法:炸|蒸
1 V' w- |& @3 z: _3 i0 K0 T% |公仔箱論壇材料及份量:
% g) p3 J0 h2 N$ H; c6 L(一)荔芋一斤
9 |; \1 i1 A/ X7 r! Y8 U* O% Y8 Y公仔箱論壇(二)生粉1/3 杯
' }9 I' W$ }" l' C+ o: k/ ~公仔箱論壇(三)紅豆茸或蓮茸六兩
: [  `" A; Q' N+ |公仔箱論壇(四)麵粉一杯加發粉一茶匙
8 ~$ S) S( Q$ K0 N(五)熟油一、二湯羹
* w& X( d$ P2 n& P2 `* h% |公仔箱論壇(六)油鑊
9 j. m9 a: ~) N( u. qtvb now,tvbnow,bttvb製法:

1 z# U; D: `! y4 @+ `" K+ m# K$ R- |tvb now,tvbnow,bttvb(一)荔芋批皮,切成厚片,然後蒸半小時至四十分鐘,或至腍為合。
- a+ F) K  O& G$ |/ L9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)將荔芋搓成茸,即加入生粉及熟油搓勻,然後分成如合桃大小粒,包入紅豆茸搓成丸子,黏上麵粉。( Z0 y% \' x, s6 |
(三)將油鑊燒熱,將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。os.tvboxnow.com7 b, V" |8 x1 F
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