相思芋丸. C4 n0 s$ M( ]9 K+ } p
 相思芋丸擁有漂亮的名子，實際更是吸引非常，炸至金黃的芋茸內藏香甜的紅豆茸，口感上佳，令人愛不釋手，難怪得到相思芋之名。: Z! }! f. t" C/ e0 a
菜式類別：素食os.tvboxnow.com1 r5 F# E; V i* h! A* Z( h
煮法：炸|蒸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h$ Q/ H% i2 X% v0 b" Z
材料及份量:
8 O3 v- P6 N7 ~/ ~; V8 A" s（一）荔芋一斤
5 _# y0 I$ ?, W2 X: ]! k2 N! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）生粉1/3 杯
/ L- y( q y* _# V（三）紅豆茸或蓮茸六兩公仔箱論壇" o$ x6 x3 G; V+ J7 t6 u6 |- [
（四）麵粉一杯加發粉一茶匙
7 l4 \# v7 e- p2 N. L5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（五）熟油一、二湯羹
4 ~$ B. t: w1 N b6 D公仔箱論壇（六）油鑊
/ T! P' k( O% }" G( _製法:公仔箱論壇/ ^8 S9 x# J7 N- I* u
（一）荔芋批皮，切成厚片，然後蒸半小時至四十分鐘，或至腍為合。
6 j3 C5 [# A1 {7 t, kos.tvboxnow.com（二）將荔芋搓成茸，即加入生粉及熟油搓勻，然後分成如合桃大小粒，包入紅豆茸搓成丸子，黏上麵粉。, w+ ]- |. ^& d# S9 G
（三）將油鑊燒熱，將芋丸子投入油內炸至金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% V @& l9 U1 Q1 V- k. V% {' r6 r
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發表於 2008-9-23 09:22 PM
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