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准备时间：20分钟
" v, ^& ?2 s3 o2 o/ R2 m3 M ^公仔箱論壇os.tvboxnow.com2 {* t& J. ^: b# u: ?: C) k% k6 t
烹饪时间：10分钟公仔箱論壇/ }2 e3 i2 b9 v" H6 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I% y" U- v! K9 b
用料：* B+ _5 F+ i3 `: s
% b$ J# Z' G4 ~! s) r. Q3 \小南瓜1只(约400-500g)8 \( S \( L1 _1 A
咸鸭蛋黄4枚tvb now,tvbnow,bttvb9 [% \2 l; S* u& r' n+ u+ K3 c* y+ Y
黄酒1汤匙(15毫升)
2 N9 v% W) ^ E R3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/2茶匙(3克)
% K: w. X, r0 n0 J6 Q' Q公仔箱論壇香葱段少许
4 V, i3 f" S( L$ l6 T公仔箱論壇油1汤匙(15毫升)
6 a3 F! p, W! ]7 M1 k0 B! N9 p: U v料酒1茶匙(5毫升)
" o9 P& M$ @6 l& I公仔箱論壇鸡精1/2茶匙(3克)os.tvboxnow.com/ i+ I0 k* _/ w+ b; `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& } w! {4 ?2 K# J
做法：tvb now,tvbnow,bttvb( B. @ J7 i0 ?/ F% L& C F. l+ b# }
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。tvb now,tvbnow,bttvb: n; u r+ I2 h: p, p
0 R9 ?2 V5 n8 K8 g. i* h* Pos.tvboxnow.com2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
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5 `' J" P& l, f8 L) Q公仔箱論壇4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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