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黑啤骨吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？. m% I' f: ?) N! v/ w. \ j$ {
材料：
% @$ q) K B1 F% x+ _7 _公仔箱論壇1kg 排骨，斩块
; i7 P1 @" V" A( {8 v4 Y7 U腌料：
9 M, Q7 d, R6 g" K0 C7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1粒鸡蛋，1小匙麻油, d0 h. B+ S5 f- g1 t
1小匙糖，半小匙盐tvb now,tvbnow,bttvb7 f) ^7 l5 g! P6 ~! o) c
半大匙生抽，1大匙面粉
: R+ n$ L0 w- {- p/ t# }公仔箱論壇1大匙蛋黄粉(custard power)$ ` \- Z) k4 H3 {4 q; K: b
2大匙蜀粉， 5大匙水
. d6 L( _! k; Y$ p- W+ ^9 {4 A汁料：
3 v9 t% k7 ?7 M5 G& H$ K- ]( ^! {半大匙油，100ml 黑啤 (guiness stout)
5 c8 Q1 J% ]" x4 k* g3 N8 w, |+ N2 Xos.tvboxnow.com100ml 七喜 (7-up)" a8 n7 J2 Z% {( p* b) ^" G2 l( J
100ml 麦芽饮料 (guiness malta)公仔箱論壇5 Y0 l6 r3 q5 }( E( L' _" i
2大匙麦芽糖" |: a2 @4 w) j
做法：
Z! `0 ~" q1 |1。排骨加入腌料充分伴匀，腌约3小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。' Q3 x' u+ y5 X6 w4 g# }$ N* n
2。汁料倒入锅煮2分钟至浓。7 W0 \9 Q- O5 [
3。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:46 PM
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