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, M$ a: s: t7 M5 m. Eos.tvboxnow.com這個蛋餅材料簡單,老少咸宜,而且非常易做。: a* S) D( \9 ?; i
食材(二人份):5 e6 l# h s! `) H3 U
薯仔 1個tvb now,tvbnow,bttvb+ k/ A) ^: h/ \; q+ d
洋葱 半個
. V. }* j6 N! G( N7 N. }; h% tos.tvboxnow.com雞蛋 4隻
, D9 { c! i: E2 ^4 l( R公仔箱論壇鹽 半茶匙" ~4 N$ T2 i/ L- A: O8 U, a! o
3 b4 D" I/ X, ? d8 J sos.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb5 }9 C2 V! @8 s4 s2 Z9 ^8 P7 X
1.薯仔削皮,切片(約半厘米)
: _- }" e6 x X! r/ S/ I公仔箱論壇2.洋葱去皮切絲3 M3 }* [1 }; G7 W) Q/ R+ x
3.燒熱一杯油,中火炸熟薯仔
6 q$ R1 s0 A5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入洋葱炸熟,取出隔油tvb now,tvbnow,bttvb6 K3 t. A4 I% c- v
5.雞蛋加鹽拂勻,並跟薯仔洋葱拌勻3 t8 Y S# M/ f4 N5 z* \/ I8 J* I' g
6.燒熱1湯匙油,倒入蛋漿,略炒至半熟os.tvboxnow.com h, ?: Q$ ]( U
7.中火慢慢烘熟蛋漿,並煎至兩邊金黃,即成2 W$ {5 p4 `+ d- L- V% o
(建議用一個直徑比較小的平底鑊,才能煎出一個厚厚的圓餅)
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編輯:李潔英
* B& s! m" G4 x+ y3 ]* D拍攝:梁偉德 |