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這個蛋餅材料簡單，老少咸宜，而且非常易做。
( f# X2 z: A6 ttvb now,tvbnow,bttvb食材（二人份）：
9 I/ O# B; l5 g( N薯仔 1個
]1 U) f1 a8 j- J, }洋葱 半個
% T5 d1 e1 i+ A& Z/ d6 J7 M雞蛋 4隻
; T: @ n$ o- S, R7 V6 F6 v7 a公仔箱論壇鹽 半茶匙! e, v$ p1 N5 H5 B3 _
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ {5 v/ V# B' w1 C, B0 L
1.薯仔削皮，切片（約半厘米）
& ~1 ^4 [' M' Y( I2.洋葱去皮切絲9 m* R& X9 A: R3 m/ y0 B6 h6 [
3.燒熱一杯油，中火炸熟薯仔
$ i/ F# d) W: p公仔箱論壇4.加入洋葱炸熟，取出隔油公仔箱論壇$ e# q/ @( `- N
5.雞蛋加鹽拂勻，並跟薯仔洋葱拌勻
' r- q2 H. B4 E* e1 r4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.燒熱1湯匙油，倒入蛋漿，略炒至半熟tvb now,tvbnow,bttvb9 U0 G/ T) @. P2 s
7.中火慢慢烘熟蛋漿，並煎至兩邊金黃，即成tvb now,tvbnow,bttvb' [' M# A4 A. X7 b0 A
（建議用一個直徑比較小的平底鑊，才能煎出一個厚厚的圓餅）7 P) J9 V8 r; A; h
. r+ a) w3 M" j! z2 T A. e b編輯：李潔英
! k7 q4 b3 P2 U A8 ?拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:23 PM
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