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0 J1 g0 k- p- _% v. Y8 Vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D- d& T! v( X0 O
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$ Q5 U0 W% c# M單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
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3 k1 I, d# s W: Y$ c; L2 E$ k$ Uos.tvboxnow.com食材(二人份)：' L3 h! ^/ W6 H1 M8 b
無⻣雞腿 1件os.tvboxnow.com+ `1 q, o% [, g8 a! M2 X2 h
番薯粉 2湯匙" {: P. v: o1 P" @
乾花椒 1湯匙
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9 m& t6 U! C% x% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿醃料：tvb now,tvbnow,bttvb+ K" ?3 Z$ T0 ~
生抽 2茶匙
, T5 n8 R: k8 Z: R: a8 @公仔箱論壇胡椒粉 少許; ?& `$ ?$ d! N6 ~8 j2 g
米酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ e! z, _/ ~8 I
糖 半茶匙
) Q( \$ J; k6 [+ v( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' I5 \, f- i# B" ~. N2 X. q0 [公仔箱論壇醬汁材料：* k3 o' y& y8 y
蒜茸 2茶匙
- t& H3 {3 c! S; q辣椒 2隻. ^2 E# a, l$ U3 O7 F1 R. D( z
芫荽 3棵公仔箱論壇# u1 L4 ^6 p1 Y& b" s
青檸 1個
) T Y& m, G" R* Bos.tvboxnow.com糖 2茶匙
3 Q8 _1 S5 o: a( t, ` c* |8 pos.tvboxnow.com魚露 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L% F! D M2 L2 W
6 d$ F. `0 a( C$ W/ U3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：! u! Z* r$ T7 W% T
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
( U- B- C( C& E0 e公仔箱論壇2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J9 r8 c- @2 g1 B0 W+ z$ E$ Z
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x) ?4 j+ e, c+ {% G9 {
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面os.tvboxnow.com$ `& ?: U! i& @% T! h& g. r
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
/ [% P9 p- |! h9 o6.離鑊，切件，上碟
; t+ ]3 @' z1 ]0 I2 j$ v$ z _7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
) R4 d' B6 J1 D( L# _' H0 @9 ?8.淋上雞件，即成, Z7 g+ y7 k4 `* F0 V3 o6 A0 Z# ~8 i# J
' ?7 W' b8 o P4 G2 Y8 j! r5 B編輯：李潔英; W+ X: y8 f* x
拍攝：梁偉德 |
發表於 2018-12-9 09:19 PM
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