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[美食介紹] 滑熘黄菜

  【所属菜系】tvb now,tvbnow,bttvb' O; @: ~4 ~( z6 D- _6 X

& J- L- W; _  n0 z公仔箱論壇  上海菜公仔箱論壇  L: }/ C2 Y+ ~5 H7 L  n# T7 e
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  【制作材料】
+ l, ]" [& k/ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R/ k1 T, @  F# [; n  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:冬笋(100克) 豆腐(南)(150克) 胡萝卜(100克)
" M; Y) @; J" C( b8 I, ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  调料:盐(5克) 姜(2克) 味精(2克) 白砂糖(1克) 料酒(1克) 花生油(75克)
6 I, O( [) m0 a8 m( u% a2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, v$ V# E4 N) s7 t# |) Y1 I* T
  【制作工艺】
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! v' E4 S2 a4 z& t+ @; Q6 G公仔箱論壇  1.嫩豆腐用水洗净,沥去水分。熟冬笋,熟胡萝卜剁成茸,挤去水分,和入嫩豆腐,并加精盐,味精,姜末,白糖拌匀,即为熘黄菜坯料。
7 ~2 U( V& C' d" G6 ^公仔箱論壇  2.锅中加入熟花生油,烧至七成热,下入熘黄菜坯料,用勺不断拌炒,至水分即将收干,烹入料酒翻炒几下,至菜呈金黄色,即可起锅装盘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \9 b5 d% l; F, g- O
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  【菜品口感】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j, T; J% Z$ o2 ?6 B% V0 s4 J  f
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  口味:咸鲜味
+ v" M. Z& u0 D  Ros.tvboxnow.com  色泽金黄,肥嫩鲜香。
谢谢楼主分享。。。。
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