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比尔亚尼羊肉焖饭（LambBiryani)
0 ^( D$ C& M3 ~tvb now,tvbnow,bttvb家常简易版+ J7 R N; x" S$ H
主料：羊肉，印度香米
: P, i) _4 ]" M: q) ?8 [公仔箱論壇配料：洋葱，松仁或杏仁片，葡萄干
3 G/ c( E2 @4 c公仔箱論壇调味料：比尔亚尼调料包，奶油，原味酸奶一杯os.tvboxnow.com( P( {" p+ K0 q) [* N" b8 G
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e" l) a2 O0 [ N. w: }
1、米饭煮熟。（稍干一些，因为之后还要加肉汁续焖）。
" l F" C% Y1 A2、羊肉洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb4 I1 h. M( c. b: a" R# M5 J; H) }6 {5 e
3、锅中放少许奶油，下洋葱煸炒至软；下羊肉块续炒；
, t$ i# F/ W( J+ W) wos.tvboxnow.com4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺；加入酸奶；
' N* J. s9 I) n7 z+ u公仔箱論壇5、加入比尔亚尼调料包，搅匀；加水两杯，煮滚；0 ?! F, u. v1 H+ _
6、小火焖熟（约40分钟），汁水大致收干；: n( h6 d( E4 l! i
7、将米饭搅松，倒入羊肉锅中，拌匀；
}5 d$ Y1 {( \5 K公仔箱論壇8、洒上松仁，葡萄干；小火续焖5分钟；装盘即可。" f1 \. r& |2 L# d, Q( x
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咖喱什菜
8 {8 e9 i/ V- K N1 b5 B/ `主料：花菜，胡萝卜，辣椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }$ V9 P0 Y* F. X7 T; O2 d- g
配料：洋葱
# N* ~; g8 D$ S' r3 n6 P: `os.tvboxnow.com调味料：李锦记咖喱酱" W5 m* z+ x" F* k% |
. F8 P4 @" W0 H6 Q; I& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 ^7 O" [' C% ^5 p公仔箱論壇1、各种蔬菜洗净，切块；洋葱切小丁；tvb now,tvbnow,bttvb& \0 x q# a1 Q5 e- X
2、锅中放油少许，下洋葱煸炒至软熟；tvb now,tvbnow,bttvb3 _7 f0 T- m( z3 n
3、下所有蔬菜续炒两分钟；
" ]0 @" Q5 f* X9 m fos.tvboxnow.com4、加入李锦记咖喱酱拌匀；tvb now,tvbnow,bttvb, K; V( i6 A5 T1 K9 i- y
5、加水一杯，煮滚；小火焖煮10分钟；0 I9 g- H4 |) z, O3 n' ?) c& X
6、加入少许淀粉勾芡；装盘即可。1 r% O# v0 \% C* S
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發表於 2008-9-19 01:54 AM
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發表於 2008-9-19 09:08 AM
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