本帖最後由 itsctsu 於 2018-12-4 06:51 PM 編輯 1 Z; A, Z9 S7 s
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烹飪時間:1.5小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e$ s. Q; y% v
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& S5 _& X) ]- M4 p: J 一般食材
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| 牛肉片 | 200 克 | | 生抽 | 1 茶匙 | | 砂糖 | 1/4 茶匙 | | 麻油 | 1/4 茶匙 | | 胡椒粉 | 1/4 茶匙 | | 生粉 | 1 茶匙 | | 雞蛋 | 2 隻 | | 白米 | 100 克 | | 油 | 1 茶匙 | | 鹽 | 適量 |
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, C# ~9 { s1 \7 ?! Z2 I$ T4 a 烹飪步驟
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將白米洗淨瀝乾，加入鹽及油拌勻醃30分鐘。
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$ z/ N6 E1 Q# Z+ X7 o+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛肉片用生抽、砂糖、胡椒粉、麻油及生粉醃30分鐘備用。
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; l! N. {% g3 j6 f y# o% [8 }8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  : c7 r1 U% U- H& I6 @; k
. k [, x, D7 S% Y9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 白米及清水用中高火煮滾。蓋上鍋蓋，轉中小火煮30分鐘。 7 |: l4 f- H3 T; a/ i0 | F U% T' Z/ J
, _3 g, ?2 O" z4 I$ c8 g5 Q公仔箱論壇  9 l: ]" L! x* m: E9 i4 s
3 i; X5 ?4 m2 e0 w( z 加入牛肉拌勻煮熟。
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將雞蛋打發，加入鍋內拌勻成蛋花，加少許鹽調味，即成。 |
發表於 2018-12-4 06:48 PM
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發表於 2020-5-8 05:47 PM
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