[img]http://www.sinchew-i.com/special/food/files/preview/292x300.2007.09.20.0205[1].jpg[/img]公仔箱論壇6 [4 W- ?1 U/ R2 Q5 F9 r
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, P% ^" ]% ?+ s8 x5 Y8 \2 K! D. W材料A:os.tvboxnow.com$ x; u1 n; t. J% v
鴨......1/2 只(斬塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I& v+ p. J: Q8 h
嫩姜......200公克(切片)
2 E, G9 r& W2 i5 z5 @. }os.tvboxnow.com食油......2湯匙
; b: M5 ? q9 `$ `! V; S o1 qtvb now,tvbnow,bttvb材料B:
7 R x2 }6 s, D4 `, dos.tvboxnow.com桂皮......10公克
0 K% G* M6 K/ S2 v. C+ |/ h1 Z八角......5個
6 g5 K; X2 I; O4 i水......800毫升
% _+ ]$ b& h' o5 D2 aos.tvboxnow.com腌料:
& N- x6 i+ d' T* U4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南乳......2小塊
6 a ?" a* j3 ?6 C6 t8 [磨碎豆醬......1湯匙
b; V& I) x) i# s/ I+ Z生抽......1湯匙7 U7 t7 Q& b( ?6 \( l
白糖......2茶匙* N: W4 K, Y! h: [
烹飪過程 :公仔箱論壇" o' ~" t2 w k" ~$ \! M
01.拌均所有的調味料，待用。
`* R! {4 @0 A. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。02.中火熱鍋後，加入油待熱，爆香姜片後，加入鴨塊一起炒香。
) a1 g! W- {; G5 B7 h0 @' q03.加入調味料拌炒數下，加入材料B煮10分鐘或至滾，轉小火燜1小時30分鐘至鴨軟即可。 |
發表於 2008-9-18 11:21 PM
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