【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u. O: w) {6 M0 a( ?: t
+ y- g3 n& _$ Z2 {2 b( D$ W1.牛腩先汆燙後切塊，取一湯鍋加清水蓋滿牛腩即可，水滾後以小火煮約2小時後再撈出牛腩塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?+ Y) e4 j. L# A% a. E0 w% V
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2.黑柿蕃茄去蒂切塊；青蔥切段、蒜頭切片備用。os.tvboxnow.com% m9 c A" I! ^) E: N
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3.起一鍋加入少許沙拉油，待油熱後放入青蔥段、蒜片爆香。
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4.再依序放入黑柿蕃茄塊和煮熟牛腩塊一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ i5 b, Y' `% {9 g1 V; H; J
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5.加入調味料A拌勻，待湯汁煮開後再以小火煮約30～40分鐘至收汁，再加入鹽調味。
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6.將調味料C調勻成太白粉水後，倒入作法4中勾芡即可。 7 m/ T, H( f8 C" [+ b* A( ]+ u% K
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* W0 L( r7 x* o! t【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `# F: j/ ~, D7 p2 P* H, l4 j
! [2 L9 h, G" K& u1 U2 g; z: }os.tvboxnow.com牛腩 600公克 公仔箱論壇& L9 Z8 p( ~' f9 w/ F; c$ {
清水 1000㏄ 6 Y' S6 a# c3 h7 E
黑柿蕃茄 2顆
6 i7 g- L$ z( ?+ \: E: b青蔥 2支
8 }) a$ n" `# o4 m' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3粒 0 S, C7 E$ R4 \# h
【調 味 料】 9 g5 [5 b) u: p+ }6 L
. z2 c2 A( N8 \! l' ^3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.蕃茄醬 3大匙
: u) k* @3 p# F# b o% i* u) Mos.tvboxnow.com牛高湯 1500㏄
0 i! r( I8 G0 f4 F& P( L" k+ W" stvb now,tvbnow,bttvb米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 ^7 G2 n* T: O# Z
糖 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb. D$ D" _ L. v7 |* t$ B# p0 w
B.鹽 少許 , y; ]; ^2 w; N1 _5 M; e( l
C.太白粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {3 m9 J( s5 P- N( m+ E4 M
水 2大匙 公仔箱論壇" |! ~+ ^8 U; [+ {) O7 c
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發表於 2008-9-18 09:57 PM
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