[甜品] 雪耳冰糖燉木瓜

＊小柔＊

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材料

木瓜 1個公仔箱論壇' J5 B$ h5 z! `/ ]6 L; ?' {: V3 h9 Y 南北杏 3湯匙 / G% _, ]5 n4 P. q雪耳 1球 1 n: N" e- m) n9 R7 L+ C/ J+ ^os.tvboxnow.com薑 1片 5 H5 C9 d0 N, P6 `冰糖 140克 $ U/ O& v, i4 J# `" T, Itvb now,tvbnow,bttvb滾水 4杯 ) N: H) n/ x; `! b# Q公仔箱論壇

製法

1. 木瓜去皮，去籽，切件。 : g6 J4 s  X3 b$ y9 n$ ~8 S公仔箱論壇2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水。3 P5 @1 I9 J1 O  T& X 3. 將所有材料（木瓜除外）放燉盅內，蓋好燉1小時。- P. ~) v7 s2 `# z 4. 最後加入木瓜，續燉1/2小時，可熱食或凍食。

boonhee

原帖由 ＊小柔＊ 於 2008-9-14 10:56 AM 發表
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材料木瓜 1個
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薑 1片
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2. 南北杏沖水；雪耳浸發修好，撕成細朵，放滾水內加薑片拖水 ...

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谢谢分享..好想吃