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[甜品] 薑汁雙皮奶

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q/ C3 {+ K& G
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材料
蛋白 6隻 . e7 X# g6 X% a. `0 R
鮮奶 2 1/2杯
8 o" ?) w8 ^4 s; J5 ]( k, b/ q薑汁 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |& D$ P4 B4 I0 p4 m: Q
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製法
1. 糖與水混合,煮滾成糖水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F. L% J4 U/ ?& t: y' a, s
2. 蛋白混和薑汁及鮮奶,打勻後加入涼了的糖水。
5 a$ ~0 V  h/ L. g$ Q$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雙皮奶分成4碗。公仔箱論壇) w2 v& y3 R- T" t
4. 將半鑊水煲滾後把雙皮奶放在蒸架,蓋上鑊蓋,煮20分鐘後收至慢火。切勿揭開鑊蓋。1 \  B. Y: t6 o3 Z% b3 Q
5. 收火後讓雙皮奶繼續焗約2分鐘後上,熱吃或冷吃皆可。
調味
糖水
" W# M3 L9 l2 aos.tvboxnow.com糖 4湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P6 R! M9 O, R0 H" B
水 1/2杯
Thank you
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
謝謝!但是鑊是什麼?沒有可以用什麼代替?
: M# Y- [/ Z- C: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。bengirl 發表於 2009-8-4 08:27 PM
用蒸鍋可以代替
thanks
我女朋友喜欢吃,谢谢分享了
非常谢谢分享 !
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