材 料
# v( v3 }$ ^; I" H: { a" Tos.tvboxnow.com泰 國 4 、 雞 中 翼 5 隻 、 蒜 茸 1/2 湯 匙 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 5 塊 ;
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調 味 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B$ G) U, r$ X
雞 粉 1/2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 魚 露 1 湯 匙os.tvboxnow.com+ k6 r* O8 n+ }: X
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8 V2 h/ g: v! N做 法 : T% m6 X6 x. f5 h: E
1. 雞 中 翼 斬 開 兩 段 , 切 片 。 兩 者 水 。
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0 W* g# G8 e$ y( v3 i! K- [2. 起 鑊 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 , 加 入 雞 翼 炒 片 刻 , 下 片 及 調 味 料 , 兜 勻 , 最 後 下 金 不 換 略 炒 便 成 。
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貼 士
$ [) d2 k. d/ h/ c泰 國 人 煮 靠 香 料 、 調 味 , 少 有 事 前 醃 肉 ; 想 更 入 味 , 雞 翼 事 前 用 白 豉 油 醃 一 下 更 好 。
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