[香港] 西九站食肆人手加倍 迎戰高峰期

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面對十•一黃金周長假，有設於西九龍站的食肆明言將增加一倍人手及食材，以備迎戰，有信心生意額能節節上升。香港餐飲聯業協會會長黃家和估計，黃金周期間飲食業的生意額將有約百分之三至五的輕微增長，料增長與去年相若，當中快餐店的得益最大。
/ `3 r/ r$ J* o) w; w3 x公仔箱論壇昨日中午近一時，西九龍站食肆區幾近滿座，但收銀處未見有人大排長龍，有食客指用五分鐘已能成功買餐。食肆「輕。快翠」負責人李先生表示，食肆雖不設堂食座位，但鄰近旅遊巴上落客區，具有生意優勢。他預計，十•一黃金周將迎來生意高峰期，對生意額有信心，已增加一倍食材作預備，鋪面人手亦增加一倍至四人。公仔箱論壇/ t/ `4 M7 i" X% g) ^; I& p
至於承租站內最大鋪位的「米芝蓮」一星食肆「添好運點心專門店」，昨天中午時分，門外出現四十至五十人排隊輪候。有內地客人到埗後發現店鋪只收港幣，不設電子支付系統，唯有折返站內的兌換店兌換港幣。「添好運」老闆麥桂培表示，店鋪生意十分理想，惟難以聘請人手，因此十•一黃金周難以增聘人手應付客流。

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多D來密D手啦！唔係成日有。