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飯 2 碗 、 雞 肉 115 克 、 雞 蛋 （ 拌 勻 ） 1 隻 、 麻 油 1 茶 匙 、 鹽 1/4 茶 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 洋  1 個 、 黑 椒 碎 1/4 茶 匙 、 魚 露 1/4 茶 匙 、 碎 1 1/2 湯 匙 、 芫 荽 碎 1 1/2 湯 匙 、 泰 國 紅 辣 椒 1 隻tvb now,tvbnow,bttvb a y6 S/ Q& l/ o- W. |2 Y, d
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做 法 公仔箱論壇2 \& o+ @5 z( R
1. 洋 切 碎 ， 泰 國 紅 辣 椒 去 籽 切 碎 ， 雞 肉 切 粒 ， 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S, @4 j- e- S
# z) P* `/ b+ c5 P, Jos.tvboxnow.com2. 燒 熱 鑊 ， 下 油 ， 放 洋 、 蒜 茸 、 黑 椒 炒 香 ， 下 雞 肉 大 火 炒 勻 。
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3. 雞 肉 略 熟 ， 下 飯 拌 勻 ， 下 魚 露 、 碎 、 芫 荽 碎 、 泰 國 紅 辣 椒 、 鹽 及 麻 油 炒 勻 。 公仔箱論壇4 K% k b) S# w
4 g6 Y4 E$ R' q5 \, q7 _' q0 A4. 最 後 下 蛋 炒 勻 即 成 。! ^# A% x1 E4 b3 `1 I. c$ W2 u# f' y0 @
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/ H H" q6 D( B; v4 Qtvb now,tvbnow,bttvb貼 士
Y/ g1 a! V' x7 L1 {os.tvboxnow.com如 果 沒 有 留 隔 夜 飯 ， 必 須 要 用 新 鮮 飯 ， 記 得 先 要 放  3-4 個 小 時 以 上 才 炒 ， 口 感 會 較 好 。os.tvboxnow.com6 E! [6 n& d2 l& o: I, x
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發表於 2008-9-10 08:41 AM
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發表於 2008-9-13 08:59 PM
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