[藥膳] 星洲肉骨茶

＊小柔＊

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材料

排骨（洗淨） 1斤 6 k# ?" [1 k: a. D' r1 o( M/ cos.tvboxnow.com肉骨茶湯料 1包 $ `  F, c/ Q6 W8 @8 I蒜頭（拍爛） 10粒 # P% Z) Q4 @% [% ?$ j8 D' f 水 8杯$ D3 k, t$ l+ n' k- k( Z - H) ?; I: J' s8 @os.tvboxnow.com上用料 ; U3 n# ^+ w$ h% k. T0 f; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸鬼（切塊） 2條 - }) U3 g2 |: s. `) @os.tvboxnow.com麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。公仔箱論壇8 d, m: [; {' J; {& x+ ] 2. 以慢火煲3小時。 4 y, {* X2 B5 gtvb now,tvbnow,bttvb3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。