容易變胖有原因！提升新陳代謝，喝對咖啡、巧克力＋這湯效果好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y* \* c4 Q8 v& \5 d9 A+ W
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「提高基礎代謝的食物」讓減肥更輕鬆tvb now,tvbnow,bttvb* \" r- [8 I% P. D" x
+ L1 v& t7 P+ S" Y0 E5 g4 S* |四十歲之後，最容易胖的原因，就是「新陳代謝變慢」—而實際上，真的有「可以加速新陳代謝的食物」。說到節食，大多只會計較「卡路里」攝取多寡。飲食控制時，計算卡路里當然是很重要的關鍵，但我覺得，一般人不需要神經質到這種程度。只要遵守「降低脂肪與醣類的攝取量」這種常識，再加上「減少整體的進食份量」，就可以相當程度地降低卡路里的攝取量。
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2 t7 c; G8 B) @$ _) P4 r比起計算卡路里，我更希望大家著重在有效攝取「能加速新陳代謝」的食物。所謂「能加速新陳代謝的食物」，是指能排除「容易導致肥胖的東西」。例如「不會讓身體降溫的食品」「讓脂肪容易燃燒的食物」以及「讓肌肉能有效運作的食物」等。詳細內容列在下一頁圖表中，如果能積極攝取這些食品，就能有效提升新陳代謝，同時能幫助減肥。此外，我自己有在吃補充「氨基酸」的保健食品。如果飲食很難均衡攝取，吃保健食品補足，也是一個辦法。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k, ?, q5 f8 u/ i8 z
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【有效攝取「能加速新陳代謝」的食物】
8 u2 s, T9 _* G" G6 a3 l7 x' Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X9 h" ^/ M4 a7 H
→富含「氨基酸」的食物os.tvboxnow.com b. z+ D7 K& }& a: _' I
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能分解脂肪，形成肌肉，恢復疲勞。
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) w' J7 R5 I: }+ D5 vtvb now,tvbnow,bttvb蛋、肉類、魚貝類、豬肝、牛奶、乳酪、大豆食品等。
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& P# p8 u: F5 _1 L公仔箱論壇→富含「維生素B群」的食物
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維生素B1會促進醣類代謝，維生素B2會促進脂肪代謝。0 Y4 ]7 E. h9 t9 l p0 g
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豬肉、豬肝、鰻魚、鯖魚、蛋、牛奶、糙米、納豆等。
6 t( \% k, K: Z6 v5 H! @' vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a5 i" Q1 Z$ |. o5 \) Q" @" H
→富含「鈣質」的食物os.tvboxnow.com m0 l: M+ D. F4 n
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防止血壓上升，讓肌肉運作更順暢。os.tvboxnow.com* A ^2 f/ b" ~
9 B7 R2 \( l. Y/ R* r* c" Eos.tvboxnow.com納豆、味噌、豆腐等。, W. t7 X, O6 o. E& C: v, p( o
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→富含「碘」的食物os.tvboxnow.com1 A, d3 d: r0 U. y
_9 E) ~4 E$ u3 d6 y7 \公仔箱論壇促進醣類、脂質與蛋白質的代謝。
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昆布、海帶芽、蠔（貝類）、蛤、鯖魚等。
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y X' p2 N/ e2 _) d6 w7 _→能溫暖身體的食物
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8 l/ n0 v( ?% G' b1 H' s4 o( e$ n1 E辣椒、薑、蔥、洋蔥、南瓜等。
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3 n+ S, n' M3 j8 D公仔箱論壇★善用「提升新陳代謝的食物」，減肥更輕鬆！葛西式「超級咖啡」減肥法
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如果覺得肚子餓，先喝杯咖啡吧！推薦大家我自己親身實證的「咖啡減肥法」。方式很簡單：如果覺得肚子餓，就先慢慢喝下一杯馬克杯份量的咖啡。這是我多年來多方嘗試、在錯誤中學習之後，最後找出最有效的減肥方法。在比賽前的節食期間，就算肚子餓也不能吃東西，但腦海中卻不停冒出跟食物有關的問題：「沒有可以吃的東西嗎？」「怎樣才能壓下空腹感？」當時嘗試了很多種市面上販售的零卡路里飲料。試下來發現，喝咖啡可以降低空腹感，而且咖啡還是零卡路里呢！
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% d, C) Y) |0 f0 |2 B) V, D3 Itvb now,tvbnow,bttvb★覺得有點餓時先喝杯咖啡，可以壓下空腹感。tvb now,tvbnow,bttvb: Y W3 @/ K- c [3 A/ r
% n9 F# r" G R5 a$ B+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【葛西式「咖啡減肥法」】
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①只喝熱的咖啡os.tvboxnow.com8 }8 ^" E ~$ N; s, X% [: V. x5 \
: ~% V# x& o, B公仔箱論壇雖然冰咖啡也很好喝，但是體內溫度下降，會降低新陳代謝。公仔箱論壇* D) m+ s8 }# R6 w( K: c5 L
+ r( M8 j! ^/ q1 g( atvb now,tvbnow,bttvb②肚子餓的一小時前先喝
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& _, r& u9 W6 \4 C2 x如果肚子已經餓了，效果會減半。最好是在胃部消化完畢前1小時就先喝。
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# U* U' M {2 O3 g* W' a- d$ Hos.tvboxnow.com③晚上喝的話，選擇無咖啡因的咖啡os.tvboxnow.com+ h6 d& w/ Q0 F" }
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咖啡因有醒腦的作用，為了避免晚上睡不著，無咖啡因的咖啡是最佳選擇。
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不知情的人都以為我喜歡喝咖啡，其實我本來是喝不來的。但嘗試喝咖啡之後發現，不但可以降低空腹感，而且因為咖啡會刺激交感神經，所以對於提高新陳代謝也有效果，還有利尿作用，能幫助消化，所以非常適合減肥，簡直是「天使的飲料」。
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如果可以壓下空腹感，就可以減少一次用餐的份量或是不吃點心，可望獲得相當不錯的減肥效果。
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" F- E/ c# T# [2 W: a) Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. U5 z6 v7 z" {' ?- @
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巧克力是「舒緩減肥焦慮」的魔法鎮靜劑tvb now,tvbnow,bttvb6 @/ Y2 V: C/ q( J( ^/ ~( R# F
. {7 ]* P- [7 y8 t公仔箱論壇如果連喝咖啡也無法壓下空腹感，我就會吃巧克力。也許你會驚訝：「減肥還吃巧克力，這樣好嗎？」但我當然不是大量的吃，而是只吃兩三片。這樣的份量就不必擔心會對體重有影響，比起勉強忍著不吃，累積壓力，結果又「暴飲暴食」好多了。
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9 C, E( P7 r: i0 @. h6 |os.tvboxnow.com巧克力是一種魔法鎮靜劑，可以讓因減肥而備感焦慮的心情穩定下來。而且巧克力本來就是登山客用來在非常時期食用，能立刻補充能量，對於在空腹時因練習而疲累不堪的身體具有療癒效果。巧克力主要成分是可可亞，含有豐富的多酚，也有促進脂肪燃燒的效果，其實也是促進代謝的減肥食品。
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! P: W$ j) _# w! I% utvb now,tvbnow,bttvb因此，請儘量選擇可可亞含量高的巧克力。話雖如此，只是吃兩、三片巧克力，其實沒有必要斤斤計較種類，就算是吃稍微甜一點的巧克力也無妨。選擇自己愛吃的口味，不只能舒緩饑餓感，也能帶來心靈上的滿足。吃巧克力的訣竅是，不要用咬的，而是慢慢的吃，讓它在舌頭上融化，即使只吃一點點，也能充分獲得滿足感。
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y+ ~9 A1 Q( ]6 u) ?. k- K U有時我會邊喝咖啡邊吃巧克力，這兩者簡直是絕配。在痛苦的減肥期間，咖啡配巧克力的幸福時光，最能消除壓力了。
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【正確吃巧克力，可以消除焦慮】
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& A) I9 e v1 Q# {7 }; T. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①只吃兩、三片
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# Y" {2 T9 o9 ^$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最多三片，不用我說你也知道，吃太多就無法減肥了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x) {' N0 B( }' J
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②推薦可可亞含量高的巧克力
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3 h' a! `8 b5 }/ D4 k6 a公仔箱論壇推薦吃可可亞含量高的巧克力，才有減肥效果。如果只吃兩、三片，不但可以滿足心靈，也不必在意種類，選擇自己喜歡的口味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s: E: l+ D! V& l
/ |3 G8 j5 b, U+ d0 b* Y, v: u* d, x③不要用咬的，而是含在口中讓它融化TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R6 A! }" f% p
0 w2 z/ K% b3 s9 b不要馬上就咬碎吞下，而是含在口中讓它融化，慢慢品嚐會更有滿足感。- j/ q6 ^% R) @
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「魔力蔬菜湯」營養均衡有飽足感，是減肥的最佳夥伴公仔箱論壇6 `$ c( A: x! V1 Z7 f9 C
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剛開始減肥時，往往在某些時候怎麼樣也無法忍受空腹感。有時甚至會聽見惡魔低語：「今天吃了也沒關係吧？」如果真的吃了，就前功盡棄了。這時「魔力蔬菜湯」就是你的最佳夥伴。這道湯品原本是擅長料理的太太，為了讓飲食在有限的份量也能營養均衡，加了大量蔬菜，幫助我維持體型而設計的。公仔箱論壇4 L+ z6 K' J) X$ m5 B. z
# {. w* `9 `9 c這兩道湯品既營養又有飽足感，是太太的料理中我最喜愛的。在長達十個月的賽季中，魔力蔬菜湯是我空腹又無助時的救星，為了在賽季維持體重，有時我也只喝這道湯當作午餐。可以把湯裝入保溫瓶裡，外出中肚子餓時來一杯溫熱的湯，肚子和心都暖和起來。而且，大多數公司應該都有微波爐，就算湯冷了也能加熱。公仔箱論壇; ?+ A0 {( s. }( G3 v; P; v3 l
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不要一口氣把湯喝完，邊工作邊品嚐吧。
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( z) T( \( o' M4 ]$ k【葛根式「魔力蔬菜湯」】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y* \& Q0 X& E# q, k
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★蘑菇湯公仔箱論壇/ L9 l" n7 y8 G- c
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材料：水5杯，培根5片、奶油1小匙、薑泥1小匙、洋蔥中型1顆，鹽、胡椒少許。
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; e8 g* H4 G. [: N( y9 V ros.tvboxnow.com各種蔬菜和菇類：可使用冰箱裡有的蔬菜，各約500公克。例如，鴻喜菇1包、香菇1包（3～4朵）、舞菇1包、金針菇1包、紅蘿蔔1根、白菜1/8顆。os.tvboxnow.com; h) D' ~: f1 T5 a. k0 Z1 T# b: Y
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作法：
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1.培根切成1公分寬，洋蔥沿著纖維切成1公分寬。蔬菜和菇類切成易食用的大小。
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2.把奶油、薑、洋蔥放進鍋裡，炒到洋蔥變軟為止，加入培根繼續炒。. G% {, N1 \, G& Z- z
: }( |' n4 t2 Y1 k' v/ p& N k3 J% Utvb now,tvbnow,bttvb3.培根出油後，加入剩下的蔬菜、水。煮滾後轉小火，煮到蔬菜變軟為止。最後以鹽和胡椒粉調味就完成了。2 W, |4 \* X: e7 e4 ]
5 g0 }! P0 S5 R3 H3 T+ m0 i重點：如果覺得味道不夠，還可以加雞湯粉。
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本文出自如何出版社《40歲起，保持最佳狀態：打造不疲累的身體和不屈服的心》 |
發表於 2018-9-18 04:05 PM
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