吃肥美生魚片變敗血症！ 醫師警告：這2種人要特別小心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d# e4 ~: x+ I$ g3 k. E* Z3 Q
1 |; m& W( t4 t2 b
: r2 d( u; @4 p" `/ q* _
) |+ w' J: u3 b& d! T5 n公仔箱論壇
& Y6 Y; J- [% b7 H f7 Z8 |tvb now,tvbnow,bttvb
; l! ~ b9 Z4 A4 u
- s2 j& K E9 I0 L' U( M {每日健康／林暐鈞 採訪報導
# z+ `: Y) @3 L; _/ z/ i/ s2 F公仔箱論壇
0 K* K9 s# E: X" ?1 S( \' j! Itvb now,tvbnow,bttvb生魚片風靡全台灣，但是也讓食物中毒案件暴增，因為魚貝類內臟裡的「海獸胃線蟲」，會透過生食進入人體，引起食物中毒，日本甚至一年至少7千人因食物中毒送醫治療；此外，榮總胃腸肝膽科羅景全醫生指出，如果吃到的生鮮食物有海洋弧菌，可能使出現感染症狀，嚴重恐致『敗血症』，肝硬化、糖尿病患者更需格外小心。
. Z# D: K0 F: H# R6 I3 M5 T: W( Otvb now,tvbnow,bttvb1 y) J" X f5 T) t. l
台灣四面環海，多數人喜歡吃生魚片，羅景全指，雖海鮮包括魚類或蚌殼類食品等，從捕捉到處理過程都相當嚴謹，避免細菌產生，但是，裡頭恐有『海洋弧菌』，透過皮膚傷口，或是食用進入體內引起感染，嚴重恐敗血症，尤其肝硬化、糖尿病患者機率更高，不可不慎。
) `& V M1 S/ \$ c- ?2 P
' S3 K1 C1 O8 X, c3 r* xos.tvboxnow.com
( @- ~0 x$ n R9 j9 q1 c7 V公仔箱論壇
; N8 e( @9 R* E: qos.tvboxnow.com' ~+ K) g$ w* c! Z4 r9 f
公仔箱論壇6 U8 C; F5 H, ]2 e
os.tvboxnow.com* k' n* i. U. C, p9 \3 ?
另外，以食物來說，胃有胃酸，主要功能是殺菌，若因某種因素吃降低胃酸的藥物，或因受過胃手術而使胃酸分泌減少，致使抑菌效果大打折扣，腸胃炎機率激增，吃生魚片帶來的負面影響，令人膽顫心驚。
8 O6 [" H1 }/ Y* [" i- F公仔箱論壇8 a$ `. h1 Z, V- y; @
羅景全指出，吃生魚片仍要提防寄生蟲感染，最出名即『海獸胃線蟲』，在所有的深海魚、貝類包括白帶魚、鯖魚、鮪魚及鮭魚等都有它的蹤跡；此外，因肉眼難以察覺，這些寄生蟲中的小蟲可埋藏於魚類內臟中，在防範上可能無計可施。" E8 S8 E F7 g2 d
* U( |$ U& a% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U; K2 S" y V( S3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W [) `$ {4 _8 x- @+ s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A2 f* b* X6 j) N9 [9 ?. G
# I$ [6 k5 K9 P+ m/ k) P, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com% ~$ Y) S; T0 j/ S
當調理不慎，生魚片中的寄生小蟲就易吃進人體內，羅景全表示，海獸胃線蟲進入體內後，常見噁心、嘔吐及拉肚子等症，甚至產生蕁麻疹等過敏，不過，所幸這些寄生蟲在一段時間後，可被排掉或直接在體內死掉，少數則恐一直在體內生存，持續造成不適症狀。tvb now,tvbnow,bttvb% g6 r5 L, D# \: a8 _8 T
公仔箱論壇5 d$ D" l* R; _( K- j* G E/ T; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( e4 B- ]% |% ?: y+ |$ ?3 }2 ]
|
發表於 2018-9-14 04:29 PM
| 
