七七七飲食法5要訣，讓你健康瘦
+ [! E2 @9 U+ U公仔箱論壇os.tvboxnow.com" M9 z4 r9 R: i# q) O
減重方法百百種，我發現到無論是斷醣、生酮、阿金飲食（按：只吃肉和脂肪，完全斷醣）等，主要原則只有一個，就是控制醣類攝取，這是目前最有效的方式。主要的原因是，日常中我們可以獲得糖與醣的機會太多了，只要有效控制攝取量，即可得到顯著的效果。os.tvboxnow.com( D. \( s: N2 s! ]% J1 r' a; K
* D. y- \3 V! Q" }0 e8 L: s9 n
os.tvboxnow.com( e# a/ `/ B; ?+ y" B8 |$ p+ ^; R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z. @# S. W$ o3 s; t; X* s
8 M. d0 L2 d" R" B O! c
: r4 z, M* H, D( @) n* }tvb now,tvbnow,bttvb
7 }7 u) Y" d/ y$ V! @% h$ H; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是我們往往忽略，醣類在身體代謝裡面扮演的重要角色，若是濃度太低，難免矯枉過正，長久下來反而容易產生副作用。因此，我研發出七七七減糖飲食法：每天70公克醣、餐餐七分飽、七天為一個循環。在實踐七七七飲食法時，有五個重點需要注意：
) K$ A- T8 W( `+ Q4 R4 n( m
3 _# U$ N* F* O; R! n一、每天70公克醣：嚴禁一切「糖」，每天以複合性醣類為主要飽食感及纖維來源，70公克醣可以包含2份至3份的蔬菜類（約200公克至300公克），以及 4 份左右的原態全穀雜糧（按：全穀雜糧內含較多纖維素，若吃進同樣份量的白飯，熱量自然會少一點）。例如，每天可以吃一個小蕃薯（110克）＋半碗飯，然後再選2到3種青菜，或是菇類燙熟約一碗半的份量。
; ]) t& M$ z- jtvb now,tvbnow,bttvb
$ k9 d* T* r% |tvb now,tvbnow,bttvb二、餐餐七分飽：每餐把握原態食物攝取原則，以最簡單的方式享受食物美味，進食優雅不過度。對我來說，七分飽大概就是已經有微飽的感覺，但還可以再吃下已進食食物的一半。總之，建議每個人都好好感受，並拿捏一下飽足與飢餓的感覺。/ P/ D& s- x. {; ^0 Q
% T8 [. `6 Q& y: s" Atvb now,tvbnow,bttvb三、食材以少油方式烹調：如水煮、涼拌、小火焙煎、低溫烘烤的方式烹調食材。os.tvboxnow.com! K+ P& v1 K) n5 ^- X/ v# q
5 u% D) ]6 j: G9 i公仔箱論壇
! E0 p. d) N- w4 P/ aos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }$ |: v; q3 f4 D( @' r; [! T4 k
$ J" R! V- L& D8 S' l" f
7 {- Y9 t6 s* A' ]6 e7 J: z B5 b" C
% J4 x3 {. X3 {. |3 t+ ^6 X公仔箱論壇四、攝取蛋白質時，參照地中海飲食法：普遍來說，地中海飲食是目前被認定為，最能有效預防心血管疾病的飲食。此類飲食方式的重點在於，對於高蛋白質食物的飲食頻率加以管控，即每日以乳製品、魚類、海鮮作為主要蛋白質，每週吃一次家禽（雞肉），每個月吃一次紅肉（豬、牛、羊）。
l$ j' e+ p1 l/ K/ Y公仔箱論壇
/ V$ `; C% t% c) C! b6 y9 P公仔箱論壇五、七天為一個循環：把握此原則連續 6 天后，可以休息 1 天，讓自己放縱一下，吃較高量的醣類，但是仍然要注意，食物選擇要以原態（不要過度加工或烹調）為主。, y7 d( ?9 T! k, ]( C7 ^9 O' l
, h2 ]8 A" k+ E) r# n以此原則進行三個月，可以甩掉約 10 公斤左右的體重，還可以有效控制血糖、血壓。把握七七七飲食原則，不僅能以較為輕鬆、簡單的方式，達成調節體內代謝、體外塑身的目的，同時也較不易產生副作用，更不用挨餓、忍住嘴饞，自然能降低復胖的風險。tvb now,tvbnow,bttvb& ~" N- {2 q& G8 o# Z, t
os.tvboxnow.com I' Z! S2 u, Z( A. S' x9 ?
os.tvboxnow.com: S+ X7 k1 g& Y7 Q; x
2 T) l& }+ s8 V- k
+ |9 d. L$ z& t6 O8 |
os.tvboxnow.com! P3 a! l# U( Z# K; A8 D" W. {
3 C; B% B/ F- C
健康知識補給站
/ G5 k( X$ e4 B1 i7 n% q" f3 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 ]& t2 v8 S3 J●「醣」和「糖」有什麼不同？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~6 j1 W6 ^8 R" P
# x3 U |1 l: Q「糖」通常是吃起來具有甜味，而「醣」是所有產糖食物的通稱，也就是「碳水化合物」，按照分子結構可分為纖維、多醣類、寡糖、雙糖、單糖，吃起來不一定具有甜味，例如飯、麵。( w0 `1 P/ {7 t7 ? V
- X% J' M3 O) r* N無論吃了「醣」或直接吃糖，經過消化吸收後都會產生葡萄糖，這些增加的葡萄糖須透過精密的胰島素分泌調節，以維持血糖在 70 毫克／分公升至 130 毫克／分公升間微幅波動。公仔箱論壇- |2 y6 o' c6 W& P$ j
os.tvboxnow.com% l$ K( L+ O; d# h9 @; F: [9 F
若要預防肥胖、糖尿病，甚至防癌，富含纖維質的多醣類，例如蔬菜、全穀根莖類是較健康的選擇。同時也要減少攝取精緻糖，這些糖無論是糖果、果汁、甜點，這類糖會快速吸收，增加胰島素分泌的負荷，容易攝取過多熱量，而導致體重失控。& U' j: h) `& L' S) ~4 Q
}& W! j* V5 y* `os.tvboxnow.com本文出自大是文化《不斷醣、降三高的七七七飲食法：貪吃的營養學博士這樣吃，遠離糖尿病、高血壓、心血管疾病，體檢數字全正常》一書 |
發表於 2018-9-4 03:56 PM
| 
