材 料 tvb now,tvbnow,bttvb7 T' R4 D; |! v: q
生 薏 米 60 克 、 鮮 腐 竹 300 克 、 中 蝦 6 隻 、 冬 菇 2 隻 （ 切 粒 ） 、 芫 荽 粒 少 許 、 唐 芹 粒 少 許 、 雞 湯 360 克
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/ N- i p1 Z' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h3 Q) z0 I% m& U) s0 i" ^調 味 料
) t1 Q7 @9 Y% M( e鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 椰 汁 6 湯 匙os.tvboxnow.com/ l+ w4 a3 i2 A5 f4 P* y! j$ E
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做 法
2 @, @9 _0 `5 w- v) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 生 薏 米 放 滾 水 中 ， 開 大 火 烚 35 分 鐘 ， 瀝  水 備 用 。 os.tvboxnow.com% A# \! g; A1 F1 P1 _; U. g4 f
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2. 中 蝦 去 掉 中 間 的 殼 ， 頭 尾 留 用 ， 用 水 洗 淨 。
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1 s; l; T% R ?7 {" ]0 U XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮 腐 竹 切 細 件 備 用 。
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/ `- s. l7 n) L* |9 k4 S公仔箱論壇4. 燒 熱 鑊 開 大 火 ， 落 鮮 腐 竹 、 雞 湯 、 中 蝦 、 冬 菇 粒 及 薏 米 ，  蓋 煮 大 約 2 分 鐘 ， 等 蝦 肉 熟 透 。
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, M+ h. {( N( I9 T, h: R* n0 L NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下 鹽 、 糖 及 椰 汁 煮 勻 ， 加 唐 芹 及 芫 荽 粒 略 煮 即 成 。
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( r# f' @4 X5 d# F+ O4 ~2 ^os.tvboxnow.com
& n4 ?- [* T: ytvb now,tvbnow,bttvb貼 士
/ X+ |+ r) J- l/ xtvb now,tvbnow,bttvb要 令 蝦 煮 得 更 軟 滑 入 味 ， 可 先 用 少 許 鹽 、 麻 油 、 胡 椒 粉 及 粟 粉 醃 一 陣 ， 然 後 放 入 鍋 煮 至 熟 ， 這 樣 做 味 道 最 好 。 公仔箱論壇( E$ h4 k; x Q9 R
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發表於 2008-9-3 01:55 PM
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