蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒0 j, C0 C3 I9 _1 s. F* z. K
; @. k, w5 [+ }8 \$ a「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。
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台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。
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蜂蜜水保健 錯誤2迷思os.tvboxnow.com. p3 d5 v9 J) _& I0 K, J! j4 k
6 Q8 J, b( P! m; p錯誤一：用開水泡蜂蜜$ u( S) d( }; ~1 p5 B# G! X8 ~
0 ]" \5 L7 t& G' W2 ^" J提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U' {1 @# ^3 Q# v" ]
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錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖
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提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。
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蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。tvb now,tvbnow,bttvb' U* i+ z2 Q E* K7 {: l
9 q$ H6 O6 U3 r" s1 [# gos.tvboxnow.com週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水
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0 n! J( Q2 O2 Q' U- ]* D, v/ X' s2 {os.tvboxnow.com營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。7 n1 J3 y: I, j5 @, D) B
' V4 P: A k0 n) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。
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" X; e" t# b+ p# q4 M; q: N! E# x公仔箱論壇蜂蜜3食療 分辨5原則
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5 P2 }4 C" J+ c* l! G' I1 _8 R; Btvb now,tvbnow,bttvb要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u9 m9 K& M6 C Z% x1 z
4 o# C: N8 v3 G: ktvb now,tvbnow,bttvb至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。os.tvboxnow.com% T+ w7 ^: e5 L+ B+ K: Z* k
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《蜂蜜挑選5要點》 os.tvboxnow.com" Y0 w7 \7 N5 C7 g2 C
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1外觀：手放在瓶後看不清五指。
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# I' {# ^" j: j' J1 Atvb now,tvbnow,bttvb2氣味：有淡淡的植物花香味。
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3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。5 j. B1 D# B2 P4 j1 a5 r$ {+ B
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4結晶：有結晶一定是純蜜。
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' h8 m* m& N$ {8 }5 E% O7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5氣泡：加水搖晃出現氣泡。
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2 ?" Y( r3 t2 B; [+ ?- Hos.tvboxnow.com《蜂蜜養生食療》tvb now,tvbnow,bttvb; M; m3 T7 z* q2 l2 M @- F. ^
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1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。公仔箱論壇( ^- i* N8 l8 g
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2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
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