早安健康／簡鈺樺營養師4 Y, j) g& x/ C0 U) a; G
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現代人生活習慣以及飲食習慣的多元化，導致過度放縱，而造成一個不小心代謝症候群就悄悄找上門。
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代謝症候群(metabolic syndrome)並不是一種疾病，而可以想像其為具警示效果的「黃燈」，當您在以下5項判定指標中達到3項，就可被判定為代謝症候群族群。若未進行積極改變，則健康狀態可能會由黃燈變成「紅燈」，也就是罹患多種慢性病如：高血脂、糖尿病、心血管疾病等的高危險族群。 tvb now,tvbnow,bttvb' O; R. ?; m2 \# E9 b6 T6 [
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國民健康署代謝症候群臨床判定指標為： ; z9 H7 f' O6 X D; `
腹部肥胖：男性的腰圍≧90cm、女性腰圍≧80cm
( s& D6 Q) K x血壓偏高：收縮壓≧130mmHg或舒張壓≧85mmHg
4 y0 `5 K3 r5 o* d+ g5 t( \+ |7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。空腹血糖偏高：空腹血糖值≧100mg/dL公仔箱論壇 y' C- X% z1 s7 L
空腹三酸甘油酯偏高：≧150mg/dLos.tvboxnow.com# S( j2 k r# l+ t0 ]$ X
高密度脂蛋白膽固醇偏低：男性<40mg/dL、女性<50mg/dL
" X8 F+ v1 G& k: s& ^! D; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C* o; B! B7 f* E9 t9 j6 F8 x
預防代謝症候群的7個方法 " U: M6 ~4 H ?
4 Y' y. t" b, G* Mtvb now,tvbnow,bttvb透過飲食與生活習慣的積極改變，可有效避免自己成為高危險族群，以下為營養師建議的7招式：
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4 J& V9 d- t" e! G& t2 x公仔箱論壇減低精製糖攝取量：我國衛福部國民健康署建議精緻糖建議攝取上限為總熱量10%以內。簡單來講最好控制在最嚴格25公克以內。但現今民眾常常人手一杯手搖飲料，下午茶打卡來份美麗的甜點，這樣的習慣，早就讓每天的精製糖攝取量超過25公克糖的好幾倍以上，也是增加慢性疾病的一大危險因子。
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植物性蛋白質營養更加分，白肉優於紅肉：根據國民健康署公告的每日飲食指南，我們可以選擇豆魚蛋肉類做為蛋白質的來源。此外建議大家在吃這類食材時，依照優先順序挑選：
7 R9 L' }* m: u% B3 m, {. Los.tvboxnow.com豆類(黃豆、黑豆、毛豆及其製品)＞魚類及海鮮＞蛋類＞禽肉(雞、鴨、鵝)＞畜肉（豬、牛、羊）。公仔箱論壇( O" @" V1 ]. D: e
) p, T4 A. S1 b7 r! Ptvb now,tvbnow,bttvb其中豆類是唯一含有「植物性蛋白質」的來源，同時富含不飽和脂肪酸、大豆異黃酮、鈣等營養素，不妨可選擇為蛋白質優先來源。os.tvboxnow.com) a, i3 p' k7 v3 o0 `
9 J7 p4 k! ^0 q. F, z0 Xtvb now,tvbnow,bttvb避免高脂肪含量及殺手飽和脂肪、反式脂肪：避免油炸的食物及加工肉食品（培根、火腿、香腸、貢丸、肉鬆）此些動物性脂肪含量豐富的食品。食入過多的飽和脂肪與反式脂肪，會增加血液中不好的脂肪酸(低密度脂蛋白膽固醇, LDL)同時減少好的脂肪酸(高密度脂蛋白膽固醇, HDL)而增加心血管疾病風險。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~5 N8 c* ?& s) f. w
# X* U9 p% W# ~os.tvboxnow.com以均衡飲食為基礎：每餐都要定時定量均衡飲食，避免大小餐以及單一種類食物，如：一碗滷肉飯、一晚湯麵、一份炒飯，不妨可以加一份燙青菜或是海帶豆乾這樣的滷味小菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P) ?2 W$ H3 w9 B4 u/ s$ }
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善用辛香料，烹煮方式不油膩： 建議不管外食或是自己烹煮可選擇：清炒、水煮、川燙、清蒸、火烤等烹調方式，減少油煎、油炸的選擇。此外也可以透過使用辛香料蔥、薑、蒜、洋蔥或是天然食材加入調味，減少調味料的使用。) }% v: y7 D+ e$ E ]) ]: A
5 h+ ^+ ]# } F) d0 I3 W# s培養運動習慣，避免久坐：依照自己的體能選擇適合的運動項目，每週至少運動150分鐘。此外，久坐型態上班族也應適時起身走動，避免久坐。tvb now,tvbnow,bttvb* J. R5 L, v9 V2 ~; z
, S* ?0 E3 K) l6 ~os.tvboxnow.com養成良好的生活習慣：不飲酒、不抽煙，每日睡眠充足、多喝水養成良好的生活習慣。 |
發表於 2018-7-23 09:01 AM
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