健康醫療／記者吳珮均報導
& h/ U+ e4 x# L/ C0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E/ h& e5 r, j1 I9 W& o$ ~ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D! L3 {1 l8 f
os.tvboxnow.com4 B% i4 g5 M+ x
還在為了慢性病傷腦筋嗎？在飲食上趕快棄葷投素吧！根據最新研究發現，若從葷轉素，不僅能降低5成的糖尿病發生率，更能減少脂肪肝與膽結石等疾病發生！公仔箱論壇' r: L8 C3 S4 y: [- e+ N
0 N' s) l6 V& A! [% v- ~
素食者糖尿病發生率低5成 脂肪肝、膽結石發生率亦可減少
4 {+ I7 {) l: }/ x+ ?+ @" b; z公仔箱論壇
5 u3 n5 Q4 _, V8 X" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。該項研究計畫共同主持人大林慈濟醫院副院長林名男表示，這項大型研究是以全球第三大的「素食營養世代研究資料庫」，針對數千位民眾進行長達十年以上追蹤研究，計畫是以院內健檢中心的六千零八位、平均年齡五十三歲的民眾為目標，首先建立每個人的身高、體重、體脂肪、骨密度，與大腸鏡、胃鏡、超音波、抽血等檢查報告，並納入教育程度、飲食習慣、家族史等基本資料，然後由具營養背景的研究助理協助「飲食頻率問卷」，透過七十個以上的問題徹底調查每個人的飲食型態。 w$ E* a) L& k8 \$ {! \2 a& i6 G8 h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m% z3 q6 N4 h) ?" ^
林名男副院長提到，當研究對象三年後再度回院進行全身健康檢查，著手了解他們的飲食有何改變；研究發現，由葷轉素和持續素食者的糖尿病發生率，大幅降低33-50%，同時減少脂肪肝、膽結石等疾病的發生，再與健保資料庫比對，發現吃素者的健保花費相對少。" c. z1 j7 \9 T6 C7 G. E
8 }5 _! n. P/ \" ], K改變飲食習慣 身體、地球更健康os.tvboxnow.com0 s$ o0 |& A" a0 H' Q" v& O
/ \1 {3 v; \: R林名男副院長說，素食營養世代研究資料庫具有民眾同質性高的特點，差別只在於葷、素不同。因此，以飲食做為暴露的主要危險因子，進而比較素、葷食的結果會更具可信度，當單純化危險因子後，更能證實飲食對健康上的影響與關係。而現在有愈來愈多研究證實素食對人體健康有莫大助益，並且能友善地球環境，期望人人都能藉由改變飲食，讓自己活得更長壽快樂，同時讓地球環境更健康。
3 `; K& t9 Q; \ B; E' ?& T5 s
. z, H6 f G6 v: E! Q公仔箱論壇
0 _3 {$ I2 y7 w9 n公仔箱論壇
/ _6 o) E5 a# Y) c* s公仔箱論壇
9 c9 j5 d. `' M1 Gtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2018-7-18 08:28 AM
| 
