雞胸肉300公克、花椒粒1匙、乾辣椒10g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [+ \1 E* V( [& I. i3 b" Z
炸花生米30g、蔥花、蒜、太白粉
6 Y8 _$ q; |- _os.tvboxnow.com調味料：公仔箱論壇. I+ c. V7 N9 h6 \ k. _# Z& J" Y
醬油、米酒、白醋、糖
" m: Z6 `$ V% `3 H U. dtvb now,tvbnow,bttvb醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! E2 _- u" Q& m% V
蛋1顆、醬油1大匙、酒1大匙
8 }+ a" n, j h5 ]5 K; }: t V+ fos.tvboxnow.com3 r: F1 Y5 V( b# Q
1 \% [5 C, v: `& Q3 }5 D, @% U公仔箱論壇製作方法: os.tvboxnow.com8 u/ c c! i4 ?* J. X2 i) g
1.蒜切片、蔥切花備用。乾辣椒剪開去籽備用。 os.tvboxnow.com8 m/ ?5 K* b5 @1 G7 p
2.雞胸肉用蝴蝶刀片開後用刀背將肉質拍鬆，再切成約1.5公分大小的小方塊狀碎丁。
- f# h9 i% r/ o3.取一水晶碗加入蛋液、醬油、酒、雞丁、糖拌勻備用。 ( p! G- l$ Z$ D9 W% f. M! _
4.取一可微波瓷盤，加入花椒粒、乾辣椒、蒜片、少許油進入微波1分鐘30秒取出。
5 ~! d2 |: e7 m/ m% V) ~- n' b5.將做法3加入做法4拌勻，進入微波4分鐘即可取出，再撒上蔥花、花生米即可。 |
發表於 2008-8-29 05:09 PM
| 
