在溫暖潮濕的台灣，濕疹是一種相當常見的皮膚科患，執業中醫師周宗翰表示，若是屬於濕熱蘊結型或是血熱型的濕疹患者，不妨可以透過茅根薏仁粥來幫助調理體質。公仔箱論壇. A+ A$ k/ C* t. B
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周宗翰指出，在夏季時，因為氣候濕熱，所以常常見到因為大量排汗造成的皮膚問題，其實這些可以統稱為夏季濕疹，像是在小兒易形成常見的痱子，成人則稱為汗疹，老年人常因為搔癢引起所謂的神經性皮膚炎，都屬於這個範疇。
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3 p5 p) S0 s- B1 A% W& \8 Z! T7 d不過除了天氣因素濕疹根據形成原因不同，又可分為濕重、血熱、風邪、脾虛等4大類型，若患者的濕疹屬於濕熱蘊結型或是血熱型，建議可透過茅根薏仁粥當來幫助調理體質。4 H* t. z$ K: d9 b, l# J+ L
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【茅根薏仁粥】
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& E& R8 G& v/ ~" i* a3 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：
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+ d1 f' F1 v b ?7 pos.tvboxnow.com白茅根1兩、薏仁30公克、白米30公克、水500cc。
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: r* {5 a/ W% O. U) b' V3 W4 [tvb now,tvbnow,bttvb作法：
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4 K- W, _9 N7 U& h; z8 g% Z7 w1.將白茅根用500cc煮沸去渣取汁備用。. T5 B3 f4 x E1 i
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2.薏仁與白米混合加適量水煮熬煮成粥。
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3.接著將藥汁倒入攪拌均勻即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K* X2 e0 L1 O0 u- _
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這道粥品當中的薏仁，性涼、味甘淡、可清熱利尿、健脾除濕，而白茅根，性寒，可清熱涼血、除濕利尿。二者相互搭配，有助加強健脾去濕、利尿的作用功效，適量攝取能涼血祛濕止癢，針對濕熱蘊結型、血熱型的濕疹有不錯的調理作用。
' @2 y% g/ M2 p9 [- p0 c) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( k4 F+ W3 X8 R: d% H) _$ F, S周宗翰補充說明，白茅根除了與薏仁烹煮之外，也可以和綠豆搭配熬湯，也是相當適合夏季濕疹患者食用的一道料理。8 [- d& M {1 w
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台灣新生報 |
發表於 2018-7-7 08:17 AM
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