[西式食譜] 卡邦尼意粉

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簡介[url=][/url]

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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......
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材料

調味

所需時間

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意大利粉100克 0 P6 Q! f  d! O( B" l( V" j. s0 N煙肉3片tvb now,tvbnow,bttvb4 g" I% d2 G4 m# D# L( T3 N4 m 帕爾馬芝士碎20克4 K* b8 _' w! M7 H3 ] 忌廉1湯匙  s: Z8 E6 d6 P) t 雞蛋1隻: ~, ]- g; C# \

鹽及胡椒粉少許公仔箱論壇+ \8 f9 _3 N, J

準備：10分鐘 ( T& f6 c. |% P8 J: z% b  W5 ~公仔箱論壇                                                                                        烹煮：10分鐘 . e5 X3 Y7 i: ~3 n- w) QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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製法

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意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。 最後灑上餘下的芝士，便可享用。