[甜品] 藍莓乳酪凍

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材 料       
: b; u  ~9 a: Z9 h4 Eos.tvboxnow.com藍 莓 果 占 2 湯 匙 、 呢 拿 油 1 茶 匙 、 藍 莓 50 克 、 糖 適 量 、 乳 酪 200 毫 升 、 魚 膠 粉 1/2 茶 匙 、 熱 水 3 湯 匙
! U' I+ D: J& k- s: Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V% G; z8 v( g) }
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做 法        tvb now,tvbnow,bttvb2 u, d0 E5 [* Y1 q
1. 藍 莓 壓 成 茸 。 將 乳 酪 加 入 呢 拿 油 攪 勻 ， 再 落 藍 莓 茸 及 藍 莓 果 占 撈 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A% R# i, c' ?  q! T; t

3 z0 m' M: @5 z! b7 ~$ B2 ctvb now,tvbnow,bttvb2. 先 將 魚 膠 粉 及 糖 攪 勻 ， 再 倒 入 熱 水 攪 勻 ， 直 至 魚 膠 粉 完 全 溶 掉 。
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9 o8 z; p$ q  v6 z3 Q4 a# O/ {" p公仔箱論壇3. 將 （ 1 ） 與 （ 2 ） 攪 勻 ， 倒 入 模 具 ， 再 放 入 雪 櫃 雪 凍 ， 拿 出 來 先 用 熱 水 浸 一 浸 個 模 ， 方 便 脫 模 ， 脫 模 後 便 可 將 乳 酪 凍 上 碟 。
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$ U* _, x2 N8 l5 |os.tvboxnow.com貼 士       
& ]% M0 v% C3 }% A) v" i公仔箱論壇浸 熱 水 脫 模 一 定 要 快 ， 否 則 乳 酪 凍 很 易 溶 。
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