[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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) D# L' Y7 M5 L蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。os.tvboxnow.com& d; h, w' p" W" v
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調味：; x3 V/ M6 q. T. G3 u6 i

4 C2 k+ I9 O8 `1 ]1 `/ m  _+ @% i鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。os.tvboxnow.com  M4 S# Z5 n, P3 m7 X' {( ]
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: n3 T4 R$ P6 E1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }& F6 K4 M4 E0 [7 ~* A
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。
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8 M. |0 Y- c) ^1 }6 P: ^: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。公仔箱論壇/ }& N4 y  X2 K( [6 `+ r/ H$ U+ o( i
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4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。