[更新06-29] (TVB) 《都市閒情》- 夏日香辣菜式木瓜燜牛肋條 [2018-05-31~2018-06-29][MP4-480P]
， 描述： (TVBOXNOW原創)
2018年05月
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【檔案大小】 : 195MB
【影片格式】 : MP4-480P(852x480)
【發音語言】 : 粵語
【演 員】 : 安德尊, 劉彩玉, 林淑敏, 蘇晉霆, 宋芝齡, 章志文, 姚嘉妮, 彭慧中, 張景淳, 焦浩軒
2018.05.31 - 婆媳糾紛致抑鬱？
2018.06.01 - 矜貴紅蝦美味煮「意」
2018.06.04 - 五窮、六絕、七翻身，預言真唔真？
2018.06.05 - 消暑的謬誤
2018.06.06 - 波波池暗藏危機？
2018.06.07 - 慎防求職騙案
2018.06.08 - 夏日清新和風素菜
2018.06.11 - 樓價飆升 如何解決？
2018.06.12 - 點「止」蚊咬咁簡單？
2018.06.13 - 送給爸爸的曲奇
2018.06.14 - 新一代的敬老觀念
2018.06.15 - 「星級」父親分享會
2018.06.18 - 租樓Q&A
2018.06.19 - 嚴防中暑
2018.06.20 - 食糉消滯妙法
2018.06.21 - 手足之情如何築？
2018.06.22 - 潮汕「菜茶」風味
2018.06.25 - 拆解濕疹帶來的困擾
2018.06.26 - 風濕、痛風找不同
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2018.06.28 - 尊師重道新觀念
2018.06.29 - 夏日香辣菜式木瓜燜牛肋條
嘉賓大廚別出心裁，採用香甜木瓜搭配牛肋條一起燜煮，呈獻夏日香辣菜式「木瓜燜牛肋條」。木瓜加上牛肋條，味道出奇地配合！豆瓣醬、辣椒醬、茄汁、咖喱粉熬煮的惹味醬汁，如何突顯不一樣的滋味？留意今集「廚師顯廚藝」。「上門教煮餸」帶來健康清新之選「燕麥魚肉釀冬菇」。菜式選用鯇魚肉，口感、味道有何特色？釀冬菇又有甚麼小秘技？廚藝專家一一示範講解。「今晚食乜餸」環節，Annie送上消暑家常菜式「扁尖筍燜冬瓜」。 |
匿名 發表於 2018-6-1 07:24 PM
