[健康資訊] 有苦味的南瓜不要吃！ 醫生：恐引起掉髮

li60830

有苦味的南瓜不要吃！ 醫生：恐引起掉髮
$ {6 R: g3 L3 U) e
) C0 E' Q6 R" `0 z法國皮膚科醫生今警告，南瓜帶有苦味可能是因為內含一種有毒的化合物，吃下肚後恐引起食物中毒，甚至出現掉髮現象。
; g! l; Y' v3 A- t% vtvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com! J# D1 f) j$ v8 X+ `1 d
據《法新社》報導，法國皮膚科醫生艾素利（Philippe Assouly）在科學雜誌中提出了兩個因吃下有苦味的南瓜導致掉髮的個案，毛髮掉落與植物毒性之間的關連過去並不為人所知。+ u4 K% C! n- S, b

) S5 F3 B# C$ p+ t# kos.tvboxnow.com葫蘆科植物可能含有葫蘆素，這是一種有毒的化合物，會產生苦味。常見的植物包括南瓜、葫蘆和美洲南瓜。
+ z* i/ S, E' c6 A' {# ?, u2 t7 s' j) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L5 h0 d( L2 b$ w; R$ {( }' h0 Q2 W, R第一個案例中，一名法國婦女吃下一道苦澀的南瓜湯後，沒多久就開始噁心、嘔吐和腹瀉，症狀大約持續一天。一週後，這名婦女頭皮和恥骨上的毛髮開始掉落。
9 Y" ^/ @4 A! |( ?! J1 j公仔箱論壇
, u) x( R# ], v8 c& _0 o. y公仔箱論壇艾素利在《美國醫學會皮膚學期刊》中提到，婦女是和家人一起吃了那頓飯，但家人喝的南瓜湯較少，因此雖然有食物中毒症狀，但並未開始掉髮。) K% }6 {8 Q9 ?0 {! C; R, Q

& N/ V* y0 e8 `, @: h, z7 v! [第二個案例也是一名女性，她在吃了含有南瓜的一頓飯後，出現嚴重嘔吐的食物中毒症狀，而其他用餐者則因為吃到南瓜的苦味，所以沒有繼續吃。大約三週後，該名患者的頭皮、腋下和恥骨處都出現嚴重脫毛。
( N+ `$ T  t7 f0 c9 g- dos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( E' y9 m! U% B
醫生指出，三年前有一名德國人在吃下西葫蘆燉菜後死於葫蘆素中毒。但他所提到的這兩個案例，是首個葫蘆科中毒引起的已知掉髮案例。醫生強調，這種苦澀的味道應該成為一種警告，也要注意不要讓小孩吃下。