材 料 : / g; k5 a8 L4 Y( p1 \5 E* N 
小 青 瓜         2 條 公仔箱論壇$ w8 n9 }' T2 x; a$ r/ e- b4 X 
紅 辣 椒         1 隻   
+ ?9 ~& W( s5 i$ \公仔箱論壇白 醋         1 湯 匙  
+ k/ N* }) g: m0 S& e0 Btvb now,tvbnow,bttvb砂 糖         1 湯 匙 2 p; ]# u& a; @* H( c% q 
麻 油         2 茶 匙 os.tvboxnow.com2 D7 Z9 R7 N5 w) `+ e 
粗 鹽         1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb) Q8 L' g+ z8 ]& Y6 C  Z8 ~1 Y 
 
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; A8 H4 w, Z% W2 Y5 {1 a/ j5 e做 法 :5 v  w% V# k* I5 q( s) \ 
1. 小 青 瓜 洗 淨 後 切 粗 絲 。  
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2. 加 入 粗 鹽 使 其 軟 身 , 瀝 去 多 餘 水 分 。  
* w! R1 V( b7 B9 [+ b* C$ \tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" G8 t! W# s4 m1 y" _+ w, ` 
3. 紅 辣 椒 切 成 幼 絲 。  
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4. 將 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 。 加 入 青 瓜 絲 、 紅 椒 絲 及 芡 汁 拌 勻 。  
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5 j3 C8 B& w0 ]* i6 {! Aos.tvboxnow.com5. 放 入 雪 櫃 雪 凍 後 即 成 。 
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& g7 j' A' a  Y3 E! }' W: n( zos.tvboxnow.com小 青 瓜 比 一 般 青 瓜 較 甜 及 爽 脆 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i( D3 z, }; W( l. \6 V 
 
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( K( T) O* @4 k5 M+ j; i! @tvb now,tvbnow,bttvb1 小 青 瓜 切 絲 。  
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2 白 醋 、 砂 糖 及 麻 油 拌 勻 , 加 入 紅 椒 絲 。 os.tvboxnow.com: L7 g2 x. M8 {5 A8 n7 z5 b/ } 
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