你今天喝牛奶了嗎？牛奶不僅營養價值高，更是「混搭料理」的好幫手，舉凡咖啡、巧克力或水果，只要加一點牛奶調和，就能讓食物味道變得更溫潤順口。不過，坊間流傳牛奶加上巧克力是造成人體尿路結石的主要元兇，真的是這樣嗎？專家認為，相較於牛奶巧克力，「水喝太少」的習慣，才更值得注意！
% c9 m9 M6 h0 S$ U# f: z7 P# _/ x0 n* B5 u# L
牛奶補鈣、巧克力護心！兩者混搭錯了嗎？
" {. m' Q. y2 @- Z9 U4 E1 A6 L0 ]# [5 p
牛奶含有豐富的鈣質，國人每日飲食指南建議每天喝2杯牛奶，有助預防骨質疏鬆。深受大小朋友喜愛的巧克力，不僅味道香濃，近年研究更發現其豐富且複雜的成分，分別具有保護心血管健康、幫助減重、預防糖尿病、防曬保養、增強記憶力等效果。
3 r( z- Q) q$ E4 q+ C9 w% m2 g! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [, ~! _3 V t0 |- Y& Q
然而，坊間流傳牛奶混搭巧克力，雖然可以讓牛奶變得更好喝，卻會讓牛奶中的鈣質與巧克力中的草酸產生化學反應，形成「草酸鈣」，長期飲用容易誘發尿路結石。難道大家過去都喝錯了嗎？
, f: J1 A& A; U9 _& ~公仔箱論壇
1 x8 `; b5 o# O1 Q# z8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國人尿結石類型 以草酸鈣結石最常見
! c! R4 N4 H) i9 H1 w' ?' g0 m! W# hos.tvboxnow.com
3 e+ \. n! z( N% [6 K1 @; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海在《放大檢視對食物的新觀念》一書中提到，根據他個人的臨床經驗，還沒有出現因喝巧克力牛奶引發尿路結石的案例。
: d: f8 F) u0 x& [$ e0 W5 }0 }+ K1 n公仔箱論壇/ l; S* ~6 w. G
尿路結石是現代人常見的疾病之一，好發於30至50歲之間，男女比例約3：1。一般來說，尿結石大致可分為4種，在台灣以草酸鈣結石最常見，比例約佔80％；其次是磷酸鈣結石、約佔10％至15％；另有比例各佔5％至10％尿酸結石和胱胺酸結石。
3 J1 O. b5 i* E3 x/ |; l9 v& F, E6 c( p
9 p8 i2 w! x7 ?0 r. @$ J4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。比起巧克力牛奶，「少喝水」更容易尿結石！ R& \5 p& `$ k: ~# L( O8 _8 u
: G4 D( N2 ^( V' D3 Z* Eos.tvboxnow.com雖然國人尿路結石的類型多屬草酸鈣結石，但顏宗海醫師表示，真正造成國人尿路結石的主要原因，還是在於水分攝取不足、憋尿和不良的飲食習慣。舉例來說，很多人不喜歡喝索然無味的白開水，水喝得太少，排尿量自然跟著減少，尿液濃度增加，相對也會增加結石形成的機率。
1 w+ f' K" z/ _1 \
3 Z' {+ {4 P( N, m8 Y顏宗海醫師指出，其實尿結石並不可怕，民眾也不必因為喝了1、2杯巧克力牛奶而過度恐慌，只要養成多喝水的習慣，每天攝取至少2000c.c.左右的水分、不憋尿，就能讓自己遠離尿結石的病症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e/ J; j6 [! o' g, q Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k) D7 U( z R: C
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-5-26 01:28 PM
| 
