材料：公仔箱論壇6 C' f: A0 P- Q1 U# C
- \5 [0 c& p; e& y' c7 ]6 W' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猪肉大约两百克os.tvboxnow.com9 Q* U3 ]9 b, S2 i _4 J
小黄瓜一根、番茄小一只、洋葱小半只
+ n* m5 E7 T; l6 A% @# |鸡蛋清一只、面粉一大匙、生粉4-5大匙、小苏打一点点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z6 R) j; `- t; m. Z% ^
调料为番茄酱四大匙、黑醋一小匙、糖一茶匙（根据个人口味可以调试).
, H! v# d5 ^: U4 ]( J3 q料酒、胡椒粉、盐适量
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4 {: t r6 x- _6 Fos.tvboxnow.com做法：
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1.猪肉块然后用刀背剁松，然后加入一点料酒、一点胡椒粉、一点盐腌一个小时。
~$ l6 `- K: e0 [2.小黄瓜切滚刀块、番茄切块、洋葱半只块
# O- h: I2 b: c+ ^6 t公仔箱論壇3.一个碗里倒入番茄酱四大匙，黑醋一茶匙、糖一茶匙搅拌os.tvboxnow.com. @& P; U' b, L) N) x! T
4.热上1/4 锅的油，然后再腌好的猪肉块上倒入一只蛋清，一点生粉。
* |" M0 f3 A" L- ]* ~, e' N5.一个盘子里倒入4大匙的生粉，一点点小苏打，一大匙的面粉，搅拌。
# M) ^) c2 l8 P) _4 @5 Y4 q. B% ^公仔箱論壇6.將沾上蛋汁的猪肉滚上刚刚的粉。公仔箱論壇0 R1 q& b1 D' [+ k$ K9 ~. g
7.把猪肉块入锅炸至全熟‧ os.tvboxnow.com1 ~3 p9 } c* a3 b. S
8.倒去炸油，倒入刚刚准备的番茄酱炒至浓稠，然后依次倒入洋葱片、番茄、小黄瓜和炸好的猪肉。稍微翻炒，就好了,我不打芡。。番茄汁已经很浓厚了。公仔箱論壇4 |& r+ n" b }" t E
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發表於 2008-8-22 08:38 PM
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