肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f4 F0 n% ?8 n$ @) s: ^
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。
; \0 v2 \) |7 P8 T西瓜皮粥 3 S- P9 N/ x- q4 x6 s
原料：
% q; G+ G$ t3 n2 ]$ H5 B lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。 9 y2 [! t# o% }0 A
做法：
$ J0 o& L; S9 w+ _1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b3 ]+ @+ ], l/ ]8 H7 [* B4 j
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 3 G- n- Q2 n2 N0 p1 z
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 . ?2 g2 D# W& h
西瓜皮熱量低 清涼消暑 * \( \. y* O* n U1 V9 B
這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。 : O A# K9 }( k m7 I7 ~% S
蘋果粥
4 n% w% w. J+ i4 s$ H- F6 ~原料： 2 ~/ [( D6 x; A
蘋果、白米各100克，白糖適量。
5 k$ E, e+ `% |$ q& X! a3 wos.tvboxnow.com做法：
- Q8 k4 T5 S {- M4 N0 Z. n1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 + b$ W' q- X2 t/ d% Z, g
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S1 X; w u1 }1 R
蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
" [5 \8 I$ p' s9 z8 Utvb now,tvbnow,bttvb這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。 : d) R/ }6 f* O* }
從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。
' B" F! B n8 ltvb now,tvbnow,bttvb（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版） tvb now,tvbnow,bttvb2 B9 E, [! z/ K# A. z
https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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