材料：公仔箱論壇 g/ z8 W. r3 U
熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆公仔箱論壇. [+ Q; U5 S: y) X' @ @
/ p, C# p* `4 r* j5 mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：3 q9 D& z6 y$ _$ b1 e7 X
鹽1/2大匙
) e$ y* c1 }. V* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q+ F1 T; H Q+ R, A) f
做法：
0 t' W/ y& |, N' X9 k: H7 t( H" ]公仔箱論壇1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散
6 I6 o! e+ D/ Yos.tvboxnow.com2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開
% a# L: `& i$ V1 U. G0 D' B: R公仔箱論壇3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
| 
