批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食os.tvboxnow.com7 a6 [6 [: x* c' Q5 U- c
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雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，
, o+ {* d7 R1 |6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，) ]# u' D4 a3 `; x, m
平價供應高級食材。tvb now,tvbnow,bttvb( e" v% r3 h# x7 C4 W
4 K6 Q5 L+ p- u) L. t htvb now,tvbnow,bttvb真材實料美食 平食鮑參翅肚) ^0 L* u' o( C- A Z$ M
店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。tvb now,tvbnow,bttvb9 z7 K+ V$ Q g/ a
如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
+ |1 }/ w# \6 m8 p) E! Gtvb now,tvbnow,bttvb魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，tvb now,tvbnow,bttvb. @4 u2 |9 s5 c2 O7 b/ Z2 D
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！
: c1 t* a7 f. \8 t9 N7 T9 P \os.tvboxnow.com想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ` d, T/ E* L, G
咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。公仔箱論壇" H0 K/ d- \; }5 b8 h+ E6 C/ w9 a/ R
細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，' ~1 ]6 h% S4 n
因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，; h5 X$ u$ q; ]$ a$ R, j+ f4 n; s* x
因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，os.tvboxnow.com: ? n& u; T; B$ W+ {# j
在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」1 {' x0 I; F, P( i& c
不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W7 z& ?5 B' k6 M' X
的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，
. W/ X2 v& n$ T3 l) mtvb now,tvbnow,bttvb主理鮑翅更是得心應手。
8 \: w/ T W4 {' k+ Q& N2 c* ~os.tvboxnow.com金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G. A: p/ C/ Z+ }
同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，
0 b& B1 X: g9 @ r$ u8 H" nos.tvboxnow.com故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加
$ P. |" z, T Qtvb now,tvbnow,bttvb長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，公仔箱論壇8 f7 y) R! x8 J9 ^
做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z& V5 B1 @! B. M
吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
8 V4 }' f2 V/ ?4 }$ G喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。
/ F4 p! _2 x6 ]' f( o公仔箱論壇喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，
}1 i* |0 @8 j* a5 m, i+ m3 C Jos.tvboxnow.com入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。tvb now,tvbnow,bttvb, _3 P8 z3 k1 k' L! X$ L! w* D
Info（a）真材實料美食9 p- M9 b( c& v! E! H
地址：北角電氣道80至86號
" e) Z P/ _& o# M 成功樓地下B鋪
: ?6 y% G8 c) V2 k$ |, |os.tvboxnow.com 查詢：2807 2121
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# z: l1 q8 [( u) |+ t7 } Info（b）金凱鮮庭tvb now,tvbnow,bttvb9 E4 {- x' j8 C- A
地址：北角炮台山麥連街
1 o, ]- b; K5 y9 a4 H) O# H( itvb now,tvbnow,bttvb 寶榮大廈地下I鋪
: U0 z" }) L' W# ]6 C$ q% Stvb now,tvbnow,bttvb 查詢：2806 2660tvb now,tvbnow,bttvb5 }3 E/ }; d% p7 z# N' w& ~5 s8 Z
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' ?1 p; m( f7 |: e0 _張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。
3 p- w, f- Q! R! Z- ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 H! ~$ b x0 h; I# K: T7 `6 P4 ?
煲仔翅 $29(a)
, c$ l" A. Z; htvb now,tvbnow,bttvb內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。
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澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
) m* |9 [ ]! B7 X2 Rtvb now,tvbnow,bttvb外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。
+ i7 c- l" d& p" b3 S+ j, \! r# g公仔箱論壇os.tvboxnow.com. l( u1 m- y- Q: _* c& ]
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* {, Z/ r4 R* k$ K* Y9 f8 xtvb now,tvbnow,bttvb芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）公仔箱論壇( |. ?2 j8 x" ?1 U& i r) g8 y
可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。tvb now,tvbnow,bttvb# V3 @% p! d$ i7 Q" I. P! N" E
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P( q3 l( n. t0 x# B
公仔箱論壇5 k. W' z. L4 m" u. `' }$ ?2 k+ R, b
/ j7 C6 x# E# H% z0 M, \特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）
/ |3 ?* W* R: z8 o! a' ] ~足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。
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% z/ x8 o* c8 S" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 |% J0 V9 E- Z* A真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，
% q# h0 O9 Q) r6 p" f& `! n2 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流 8 n1 ]* n; r. ~) C& i4 z* f1 V
2 O& a# W& x& H3 r- C+ `1 oos.tvboxnow.com法國麵包蟹+ n9 A1 C7 ^6 V! E( _. a
$168起/隻（b）
& l" B, H7 }. c: |5 |7 L: @2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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