中央社 台北
* `5 s; l9 o& \3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
1 R' h: E: ]: d愛下廚的民眾當心，醫師提醒，蔬菜、生蛋上容易沾染沙門氏菌，若摸完沒洗手就接著下廚、拿食物吃，當心把病菌吃下肚，增加感染敗血症風險。
, o8 b1 D9 t7 |) z. A. C1 nos.tvboxnow.com3 H' O* W( m# p# D6 W7 G6 N
 tvb now,tvbnow,bttvb& O- E4 \& I% t
+ h4 v- ]3 ]6 j4 w& X
os.tvboxnow.com! j+ D% {. Q: i) e! b; e
Photo by Maarten van den Heuvel on Unsplash
) i. i% g* y# o' |% ?6 S7 t; \公仔箱論壇每年5月5日是世界衛生組織（WHO）訂定的世界手部衛生日，台大醫院今天為此舉辦「勤洗手、保健康」活動。公仔箱論壇; L9 O! D2 G& w a1 a4 ~
# d3 n1 C6 R9 G( K8 _3 I台大醫院副院長余忠仁表示，許多人會戴口罩避免感染疾病，但若在沒洗手的情況下觸摸口罩或是摸眼睛，同樣可能讓病菌有機可乘，甚至可能傳染給家人。
6 K0 L1 f( Q4 k. btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 a+ `% b* D" ~6 y6 ?# e( N( I9 B7 o |
台大醫院感染管制中心主任盛望徽解釋，日常生活中，人們不論做什麼都需要用到手，因此手上經常沾染各種細菌、病菌，洗手是預防疾病上身最簡單的方法。
) P" l9 x4 X1 O1 C5 @4 a( E c xtvb now,tvbnow,bttvb
4 O2 Y, ~; G& r8 p+ u1 b, a" O, l; x公仔箱論壇盛望徽說，多數人不知道碰過生菜、生蛋後是洗手的重要時機，生菜、生蛋上常有沙門氏菌，若用手摸菜或生蛋後沒洗手，一旦手上有傷口或徒手拿食物吃，就可能讓細菌侵入體內，造成細菌大量在血液內繁殖，導致敗血症。
6 \# B5 S! D. c# R* }$ D2 Oos.tvboxnow.com公仔箱論壇6 c" u+ J' w# S$ E2 n$ r
他舉例，過去有一名60多歲的阿嬤，因在早餐店工作，每天至少要打數十顆蛋，她有糖尿病、手上有傷口，有天下班後，突然發燒、傷口腫脹，緊急送醫發現是沙門氏菌感染導致敗血症，住院2個多月才好轉。
; j/ a% {' a/ \3 a, [% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" a* v. s. @$ C; g' z5 ?3 D
幼童、老人家或糖尿病患者，由於抵抗力較弱，都是敗血症危險族群，建議碰完蔬菜、生蛋以後以肥皂加清水洗手，切記搓揉手部，除了能搓掉汙垢，也能讓細菌從手上掉落，降低感染風險。
" t: m; ]. I7 |: F) n$ R' ~/ Ros.tvboxnow.com
1 h5 i1 H1 j& a# P5 O8 b公仔箱論壇越來越多人喜歡用乾洗手清潔手部，卻因用法不正確而事倍功半，盛望徽提醒，如果是按壓式的乾洗手，要從頭壓到底，壓2、3下，確保手上有2至3毫升的酒精，搓揉10至15秒，包括手部內外側、手指間縫隙、指尖及手腕，讓酒精均勻分佈才能達到最佳殺菌效果。 |
發表於 2018-5-8 12:09 PM
| 
