昨天腌的鸡肉..
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. G. f2 c8 F$ g4 c" W0 f看看材料..
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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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+ a' _! O+ G4 ` B- ^' b& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..
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- M% d. Y* `1 y; D2 Z+ O5 j土豆切块, 微波炉里转2分钟..( H6 H2 M# j2 G1 l' K9 f
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' M; b% C" Z0 ^4 k南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
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0 K! m( S5 j; t3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! q( T) ^$ u9 h公仔箱論壇把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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0 `) B* _1 m* |+ @) ]tvb now,tvbnow,bttvb加入拍扁的南姜和香茅..* R* h) @* w& y
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然后加入腌好的鸡肉..
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加入土豆..和椰浆.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I/ r- Y; s+ Q- z9 P* U
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加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ `8 o8 ?% w
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弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..os.tvboxnow.com8 u: a. a6 y: @! Y$ ^
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n2 e& L) Z; B0 B% x公仔箱論壇上桌了..$ G; J2 u. Z: }9 a- n, r `; r$ i
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4 ]7 _2 o1 c& i! ]. C3 e公仔箱論壇配饭吃..
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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