癌症似乎越來越普遍，聽到這兩個字就令人膽顫心驚。大家都在努力防癌，但你知道，防癌的前面一步是什麼嗎？國外研究發現，蔬果中的多酚有助減少體內發炎現象，而長期發炎容易引發癌症和其他慢性疾病，尤其是老年人要特別注意。os.tvboxnow.com5 M- x! a- n- J: b9 s6 e- a/ n: u$ X
: O2 s7 L) M8 @4 c# C
美國「每日科學網」（Science Daily）報導，英國利物浦大學（University of Liverpool）老化與慢性疾病研究所（Institute of Ageing and Chronic Disease）研究顯示，特定食物有助預防身體慢性發炎，進而預防癌症。
' w8 ~5 ]: V1 Aos.tvboxnow.com
% `; x4 a M" T8 O* m長期發炎易釀癌症 蔬果多酚抗發炎
( [. N5 z3 u% I0 U/ {' s+ h! \os.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B7 b% ] B, o+ _
報導指出，發炎是體內的自然現象，但如果出現異樣，或是發炎時間過長，就容易引發疾病，包含癌症、糖尿病、心臟病、阿茲海默症等。多多補充蔬果，攝取其中豐富的多酚營養素，有助對抗老化造成的發炎以及退化性疾病。os.tvboxnow.com, _7 g# r8 l; {: y9 p( q' Z$ f
/ n! }" V3 z9 Z5 o+ P0 C" Q身體的發炎可透過免疫系統修復，其中的T細胞（一種白血球細胞）就負責在我們體內巡邏，可以偵測出不正常的細胞變化以及感染現象。T細胞可幫助細胞之間的訊息傳遞，促使細胞前往體內發炎、感染的地方，發揮免疫作用；而蔬果的營養有助強化這個免疫過程。
% g+ a H- @' ]( X1 T, D) Utvb now,tvbnow,bttvb
9 ~! J" {: n" ?' G公仔箱論壇洋蔥紅葡萄是好物 補充蔬果助防癌
; @2 a8 P! d: u& Bos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F5 H( Q+ S$ Q: W! i/ M
研究員針對各種蔬果多酚進行研究，結果發現，對具有慢性發炎風險的人來說，洋蔥、薑黃、紅葡萄、綠茶、巴西莓等，有助減少促進發炎的中介因子。
% i% J5 Q7 h1 J+ A
+ X( W2 Q8 b+ p, b0 {研究員表示，老年人是慢性發炎的好發族群，他們的飲食中若富含白藜蘆醇（resveratrol）、薑黃素（curcumin）、香草酸（vanillic acid）、異鼠李素（isorhamnetin）等蔬果多酚，有助減少因慢性發炎而導致疾病的風險。* }" r( \* K. w, G& Z) G# k1 o9 O
公仔箱論壇' ~& v4 W$ \$ y1 H! A
提醒大家，減少身體發炎除了可多吃蔬果，也要均衡攝取各類飲食，並且早睡早起、規律運動、適度抒壓，才能更全面降低發炎、預防癌症。tvb now,tvbnow,bttvb1 Y/ k/ a9 D) }- s) L2 ~5 @
; K- F: R8 K. S
(轉載於華人健康網之文章) |
發表於 2018-4-28 03:39 PM
| 
