天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 tvb now,tvbnow,bttvb, K6 e. E$ d8 ?
' | y4 p$ Z W0 R: [/ Z. a9 ^
夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！
/ V5 L4 B2 F: `) ]0 b
# ~/ Z* [2 O8 `) {. B1 N# S' ?" wos.tvboxnow.com蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 公仔箱論壇: I( Z2 l& v! t. `- E4 v! r. P2 }
os.tvboxnow.com0 o; D' ?" R: x, P1 r1 \7 W9 g: r
你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S1 {4 ]# `5 b- [2 _9 Y
; R' w V: O; Z7 J此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 公仔箱論壇$ T) J- [0 a. y+ j8 _5 u% I& b* Z
公仔箱論壇( X- P' C J/ k/ F' ?
根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
' ?, i! A& R$ K9 D: [ r2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?" k* r2 t r: T
不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃
* ~* ^( a9 e& |tvb now,tvbnow,bttvb
3 @; }% j: f* y: O/ K2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 x1 ]; _* v" Y0 R5 Y) {* o
7 U+ E& w+ ^5 s" V8 [; Y7 ptvb now,tvbnow,bttvb酸辣湯冬粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M8 T5 N N1 [* F
以下為2～3人份 公仔箱論壇/ p' w% x; n! }% ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p8 ^. q; p/ ^1 {
冬粉⋯⋯⋯⋯30g os.tvboxnow.com0 _: @7 ?& J1 B( ~5 ?0 v2 U; [' Q
雞胸肉⋯⋯⋯80g
0 d V- ?$ Z- ^5 E- R0 y/ _; xos.tvboxnow.com蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \- [8 ?6 m& R
酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙 2 {1 B" H6 q& v
砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 ]9 M" L# [2 u9 H
醬油⋯⋯⋯⋯少許 - _' w' K/ h4 q0 l3 Z8 E3 u
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 公仔箱論壇. H5 o h/ x1 H3 n J3 q3 z" p
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc
" E& S4 s# J' E/ W# g' Wos.tvboxnow.com太白粉水⋯⋯1大匙
6 ?7 `* R2 p+ R6 V7 W3 c公仔箱論壇醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙） 1 C0 w/ n' @$ j( M. e
雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
3 l8 ` {: ~& l# C公仔箱論壇花椒、辣油⋯⋯依個人喜好
+ H) s f+ \; l9 b9 ?. G
* _1 v- X" t; d, \! d: {, O作法：
+ T' q/ E* X- g- j% ntvb now,tvbnow,bttvb7 I; |. a& O: x
（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 tvb now,tvbnow,bttvb5 x9 ^- D9 Q# K8 g
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i2 } ?/ r$ B+ C6 _: D! D
（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。
0 c8 C6 h" e6 g; [( X- z) q公仔箱論壇公仔箱論壇/ o! M, I) J" O6 X e
注意事項： 公仔箱論壇0 o! i+ n4 y, g- ~6 ?8 j
醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。 公仔箱論壇$ G, g4 q- _ ~9 c: ^ ~
5 l4 p& v9 t1 D7 }% {8 D0 f
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
| 
