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[西式食譜] 韓風牛肉菜卷

韓風牛肉菜卷
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可供        4' x9 |% C8 |4 P+ R  Y( T+ ^
做法        其他6 i+ E6 x5 `$ o+ c) }. |* U

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材料
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2 ~% d" x# e/ K; a# `tvb now,tvbnow,bttvb牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲],椰菜 10 片,蒜蓉 1 茶匙,薑蓉 1 茶匙
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醃料
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: B# X1 ?) ^7 A. A) |9 u9 Los.tvboxnow.com韓式醃醬 1 湯匙,粟粉 1 茶匙,油 1 茶匙
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芡汁
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, N8 t( Y; x0 m( c" q韓式醃醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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. W! J, _# [# }公仔箱論壇做法3 @2 S; l5 w" w  B7 g
1. 牛肉絲與醃料拌勻,分成10份。
6 D6 `" a/ r" a- gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將椰菜的硬柄切去,將牛肉絲放在菜葉上,捲好,用短竹籤串好菜葉,
. ^+ v7 o; W& l( P8 S3 o9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   切去兩邊做成菜卷。6 b6 l2 w- `6 \( ~: O
3. 將水放入平底鍋中煮沸,放入菜卷,水剛好蓋過菜卷便成,蓋煮約5分鐘
9 m4 `; ]& L+ M& g8 U: r% @5 xtvb now,tvbnow,bttvb   至椰轉熟,取出排放碟上。
& r$ {! L! P8 n% V/ w, y& ios.tvboxnow.com4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉,下芡汁煮熱,淋在牛肉菜卷上。
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