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[中式食譜] 蒜蓉開邊蝦

【材料】os.tvboxnow.com3 C! ~6 S% @* K5 _  R' U
大蝦八隻公仔箱論壇' R- u8 C7 n5 _% e
蒜茸八湯匙
( n3 i. Z& {1 n- D+ c* I2 Qtvb now,tvbnow,bttvb青蔥二棵 公仔箱論壇/ t1 y7 }9 `! t7 c0 r+ I

6 n& B+ M  u0 ^' t' o/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
: ~/ r( o# c6 j6 L3 f. V幼 鹽半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. j" D' @% j  f/ f, [, W2 m
生抽二湯匙
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【做法】
* e% p! s# X; K1 w) xtvb now,tvbnow,bttvb(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 公仔箱論壇- `% ^1 Y, w/ ^# R- u
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A; M- k" l  @5 _4 _' E
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z( F9 \* q6 I' d6 C0 M! [
(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。 1 d  J8 }+ {* m/ ~
(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
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