班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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0 w# S+ B" x4 x3 a: v/ E RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w0 C' D; ^ W2 D' a! f+ ~$ Q9 j
《護眼料理》
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. N* y1 a* w( v" s4 T" i; B* v+ |tvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。公仔箱論壇! Z) C( P& e Z
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材料：
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' g" h* o C& I: f7 H0 j花椰菜 一株' ^7 w) x0 Z2 d# O. U6 k
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白芝麻 2大匙
1 [9 ?1 \4 A7 m9 e& z) Xos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb# V' w" |& s; j/ T( u; [; h
芝麻油 1小匙~2小匙
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F: u" q1 V5 Q1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果醋 1大匙~2大匙
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/ q1 o6 S" |8 r* x1 L做法
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; M( ? W) i& ^8 H" Z( \STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o8 C1 K2 B( U6 n3 Q
- M9 q! d' f" p: G7 |$ k7 H" kos.tvboxnow.comSTEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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5 X2 y+ J4 |" A2 d& m( W5 z2 Ztvb now,tvbnow,bttvb酪梨鰻魚飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ? q3 m9 E' J: O! M$ K3 q
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! \& Q; W. c" J* }/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。6 ^0 v* e2 l- ^; l
/ h q2 e7 |. j0 i: [9 X1 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }% Q0 Z6 z! A0 d4 d3 i2 I2 H
材料（2人份）
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" h% m3 J8 L/ o" D# N. ^" ^os.tvboxnow.com飯 2人份
! z& g! q }; _8 N8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s- _& n s* G. d2 N
蒲燒鰻魚 1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }; U; W% ^/ x! P) Q
" |3 {. m& o5 S0 w酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）公仔箱論壇( P" L; s& r! ^; t% _$ U" E
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鰻魚醬汁 適量
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。tvb now,tvbnow,bttvb& a3 r F+ t1 a) V/ P, m
$ X7 w8 h7 G# @) c- t0 |; BSTEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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