班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！2 j0 k' D2 Q: I: | c
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$ Z# [' F: U5 L6 v; Y7 pos.tvboxnow.com《護眼料理》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _. @$ }- I: E
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芝麻花椰菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I. z% ~, @ N1 T3 R4 _
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; u9 J" b- o" Z( ftvb now,tvbnow,bttvb花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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材料：公仔箱論壇8 {1 X" r3 Z, o- _( P! L
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花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙公仔箱論壇9 y! h" q2 f) | t# @+ K9 N; C
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芝麻油 1小匙~2小匙
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& L2 \% P- U% }. k: v' C itvb now,tvbnow,bttvb水果醋 1大匙~2大匙
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9 \# ~: @, E* O& }2 k做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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' l- _9 [& a% \* V# b2 ?" Hos.tvboxnow.comSTEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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. I n% V7 U) |# Ztvb now,tvbnow,bttvb酪梨鰻魚飯
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。, m d; k% d+ e* \) r0 S+ k, v# _
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' T9 s. P6 _4 E0 }* L# B5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（2人份） `; y {3 U6 m+ c0 }/ t
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- k+ c t( M8 p$ O2 K公仔箱論壇飯 2人份* w, S9 ?* R$ _! Z- a% P% R
+ W$ Z9 R7 x/ Z* m6 I/ H8 k- V蒲燒鰻魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb0 R" C/ n! X! G+ ~# S/ w& C& g
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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5 C# J. x5 V( B K! X% A: J* ^tvb now,tvbnow,bttvb鰻魚醬汁 適量tvb now,tvbnow,bttvb+ b4 r3 |6 @6 o3 q: |1 e
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/ t9 e2 _& c) I3 [" }2 T4 q: {+ ~os.tvboxnow.comSTEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。& c# U! g7 e+ [1 C, V: c; |6 S
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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# }( s9 N5 m2 G) Oos.tvboxnow.comSTEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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