班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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( I! x R; p* e- @* V0 F! o& Gos.tvboxnow.com《護眼料理》
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芝麻花椰菜
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$ v: B7 r7 X3 ?, S% K* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙公仔箱論壇 K, S% V9 L$ f$ h/ [
; `) ^1 s) k- T, O8 a% b2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙os.tvboxnow.com: q: n. {! v1 ?* {; x" ]0 U: s
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( [5 ] \& @1 E+ y公仔箱論壇STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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* V- t1 o; }7 H6 y5 Z9 jtvb now,tvbnow,bttvbSTEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I- X9 \/ {% {( @" V
% d7 S* V ]3 I8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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5 x1 }/ d7 W' \% M0 i$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨鰻魚飯
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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/ L" O1 B& P% |4 L日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。公仔箱論壇( u1 Z" e, Q8 a$ u3 p) h* _. n
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材料（2人份）os.tvboxnow.com+ w( Y& i N- h; R6 j7 o7 n
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+ _/ Y: z- R; h飯 2人份0 A2 y5 j5 b. h/ F: X; M
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蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）os.tvboxnow.com5 a" X: p- s O8 B, T6 J
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鰻魚醬汁 適量
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8 m0 j. Z$ s, l$ r公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C% ~6 m1 c/ D3 s
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9 s3 J) I8 W2 ^+ a; j公仔箱論壇STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。! Y; K3 J& g4 \
. {4 `1 e6 w" O+ l6 t8 r9 w( D公仔箱論壇STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。公仔箱論壇7 V' M' |9 ~1 r, A7 J
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J. o9 S; ?! z# J& E7 T2 Ztvb now,tvbnow,bttvb(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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